「幹細胞」は、分裂して自分と同じ細胞を生み出す能力（自己複製能）と、様々な細胞になることができる能力（多分化能）を持っている変幻自在な細胞です。
私たちの身体には、様々な「成体幹細胞」が存在していますが、現在、美容や医療の分野で最も用いられているのは皮下脂肪から採取した「ヒト脂肪由来幹細胞」です。