＝ポストハーベスト農薬。
ポスト[後]、ハーベスト[収穫]
収穫後の農産物に使用する殺菌剤、防かび剤などのこと。
日本では収穫後の作物にポストハーベスト農薬を散布することは禁止されているが、外国から輸入されている果物や穀物には収穫後、倉庫や輸送中にカビや腐敗を防止するために薬剤が散布されることがある。