戸村川魚店では地元に流れる利根川の特産である川魚の販売や、川魚の加工品の製造販売を手掛けております。
地域の飲食店や食品製造会社様、都心の百貨店様への卸売りをはじめ、地域の皆様や観光やドライブでいらっしゃる方への小売り販売も致しております。
120年の伝統を受け継ぐ自慢のうなぎの白焼きをはじめ、当店特製のうなぎを味噌でじっくり煮込んだうな味噌、甘辛い味がたまらない珍しい鮒の甘露煮、ご飯のお伴やお酒のおつまみにもおすすめの小エビの佃煮、お子様やご高齢者のカルシウム補給にも最適な雑魚の佃煮などをご用意しておりますので、お近くにいらした際はぜひお気軽にお立ち寄り下さい。
月曜の定休日を除き、9時より18時まで営業しております。
香取特産のうなぎ白焼きの焼き立てをお持ち帰りいただけます
利根川特産の川魚や佃煮を販売
香取から全国にもお届け
戸村川魚店は利根川流域に位置し、古くからうなぎをはじめとした川魚を食べる習慣がある香取市にございます。
重要伝統的建造物群保存地区に指定された情緒ある古い町並みが残る地域で、近年は観光客も増え、当店にも足を伸ばしていただく方も少なくありません。
お土産に買って一度食べた味が忘れられないとお問い合わせいただくケースも少なくなく、ご期待に応えてインターネット販売も始めさせていただきました。
名物のうなぎ白焼きをはじめ、無添加で手作りした安心の甘露煮や佃煮、うなみそなどもお求めいただけます。
いずれも焼き立て、作り立てを季節に応じて常温または冷蔵便で発送いたしております。
風味を損なわないため冷凍は行わず、作り立ての味を味わっていただけます。
重要伝統的建造物群保存地区に指定された情緒ある古い町並みが残る地域で、近年は観光客も増え、当店にも足を伸ばしていただく方も少なくありません。
お土産に買って一度食べた味が忘れられないとお問い合わせいただくケースも少なくなく、ご期待に応えてインターネット販売も始めさせていただきました。
名物のうなぎ白焼きをはじめ、無添加で手作りした安心の甘露煮や佃煮、うなみそなどもお求めいただけます。
いずれも焼き立て、作り立てを季節に応じて常温または冷蔵便で発送いたしております。
風味を損なわないため冷凍は行わず、作り立ての味を味わっていただけます。
焼き立ての白焼きをお持ち帰り
戸村川魚店にお立ち寄りいただければ、その場で焼き立ての白焼きをお持ち帰りいただけます。
店内には店の地下から湧き出る冷涼な井戸水を使った5つの生け簀と4本のうなぎ塔があり、常に新鮮な状態で管理されております。生きたままの川魚やうなぎを、伝統の技法で捌き、真心込めてお焼きしております。
当店は明治30年創業、現在は6代目で120年あまりにわたって伝統の技と味を受け継いできております。人工的なことは一切加えない、昔ながらの技と製法で丁寧にお作りしておりますので、格別の味をお楽しみいただけます。
うなぎが苦手な方、川魚独特の臭みや骨のある硬さが苦手という方も、当店のうなぎや佃煮を召しあがられると笑顔がこぼれます。
うなぎ嫌いや川魚の不得手さえ克服できる美味しさですので、ぜひ一度お試しください。
店内には店の地下から湧き出る冷涼な井戸水を使った5つの生け簀と4本のうなぎ塔があり、常に新鮮な状態で管理されております。生きたままの川魚やうなぎを、伝統の技法で捌き、真心込めてお焼きしております。
当店は明治30年創業、現在は6代目で120年あまりにわたって伝統の技と味を受け継いできております。人工的なことは一切加えない、昔ながらの技と製法で丁寧にお作りしておりますので、格別の味をお楽しみいただけます。
うなぎが苦手な方、川魚独特の臭みや骨のある硬さが苦手という方も、当店のうなぎや佃煮を召しあがられると笑顔がこぼれます。
うなぎ嫌いや川魚の不得手さえ克服できる美味しさですので、ぜひ一度お試しください。
