戸村川魚店は明治30年創業、現在は6代目が伝統の技と製法を受け継いでおります。
絶品のうなぎの白焼きで地域で多くのファンを持ち、新鮮な川魚の卸売りと小売り、佃煮の加工販売も行っております。
当店がかば焼きではなく、白焼きにこだわるのは、素材本来の旨みや脂のジューシーさを存分にご堪能いただきたいためです。
もちろん、白焼きにはすべて当店特製のタレと山椒をお付けしますので、ご自身やご家族のお好みに合わせて味を調整し、うな丼やうな重をお楽しみいただけます。
120年あまりの歴史を持つ秘伝のタレがしみ込んだご飯と一緒に食べるのもよし、軽く温めてわさび醤油や生姜醤油でお酒の肴にされるのも絶品です。
パスタなど洋風の料理にもマッチしますので、ぜひ様々な料理でお楽しみください。
香取の特産佃煮や国産うなぎの白焼きを真心込めてご贈呈用にお包み致します
国産うなぎの白焼きは安心・美味
香取特産の佃煮も大人気
戸村川魚店は利根川下流域に広がる香取市にあり、直ぐ近くには日本第二位の広さを誇る湖である霞ケ浦もあります。
豊富な川魚が獲れたため、昔から川魚を食する文化が根付いた地域であり、当店でも明治30年創業以来、新鮮な川魚を地元の飲食店や佃煮店などへの卸売り販売でご信頼を得てまいりました。現在も地元の業者様への卸売りをはじめ、地域の方や観光客の皆様への白焼きや当店特製の佃煮の小売りを致しております。
当店の佃煮は昔ながらの製法を守り、化学調味料や添加物は無添加でお作りしておりますので、小さなお子様も安心してお召し上がりいただけます。
ご高齢の方にとっては昔懐かしい味、今時の大人の方にとってはご飯が進み、お酒が欲しくなる味とお喜びいただいております。
豊富な川魚が獲れたため、昔から川魚を食する文化が根付いた地域であり、当店でも明治30年創業以来、新鮮な川魚を地元の飲食店や佃煮店などへの卸売り販売でご信頼を得てまいりました。現在も地元の業者様への卸売りをはじめ、地域の方や観光客の皆様への白焼きや当店特製の佃煮の小売りを致しております。
当店の佃煮は昔ながらの製法を守り、化学調味料や添加物は無添加でお作りしておりますので、小さなお子様も安心してお召し上がりいただけます。
ご高齢の方にとっては昔懐かしい味、今時の大人の方にとってはご飯が進み、お酒が欲しくなる味とお喜びいただいております。
ご贈呈用にもおすすめです
佐原界隈ではお客人がいらっしゃると鰻が一番のご馳走になります。
お土産には白焼きや川魚の佃煮を持たせるのが、一番のおもてなしです。
戸村川魚店にも地域の皆様が足しげく訪れ、お客様へのおもてなしや県外の方へのお土産へとお買い求めいただいております。
お中元やお歳暮などのご贈呈用に地方発送を承る機会も多く、焼き立て、作り立ての味を変わらずお届けできるよう宅配便の温度帯などにも配慮し、全国の皆様に当店の美味しい味をご堪能していただいております。
オンラインショップもご用意しておりますので、お近くにお住まいでない方も気軽にお求めがいただけます。
親類や知人から贈ってもらった味が忘れられないと、ご注文いただくケースもあり、ご期待に添えるよう身が引き締まります。リピーター様急増中の当店の味をぜひ一度ご賞味ください。
お土産には白焼きや川魚の佃煮を持たせるのが、一番のおもてなしです。
戸村川魚店にも地域の皆様が足しげく訪れ、お客様へのおもてなしや県外の方へのお土産へとお買い求めいただいております。
お中元やお歳暮などのご贈呈用に地方発送を承る機会も多く、焼き立て、作り立ての味を変わらずお届けできるよう宅配便の温度帯などにも配慮し、全国の皆様に当店の美味しい味をご堪能していただいております。
オンラインショップもご用意しておりますので、お近くにお住まいでない方も気軽にお求めがいただけます。
親類や知人から贈ってもらった味が忘れられないと、ご注文いただくケースもあり、ご期待に添えるよう身が引き締まります。リピーター様急増中の当店の味をぜひ一度ご賞味ください。
