うなぎ 千葉

安心で美味しい国産うなぎ

戸村川魚店は明治30年創業、6代目を数える老舗店です。地元の利根川で獲れる現在では希少な天然ものをはじめ、全国の産地から長年のノウハウと目利きで厳選した高品質な国産うなぎを販売しております。
当店は飲食店ではなく、地域の皆様をはじめ、地元の鰻屋さんや百貨店などへの卸売り販売をする信頼と実績あるお店です。良質なお品を生け簀で管理し、新鮮な状態でご提供しております。
店舗やインターネットでは、代々受け継いだ技術で最も良い状態で捌き、白焼きにしたものをお求めいただけます。
秘伝のたれと欠かせない薬味である山椒もお付けしておりますので、お好みに合わせて調理し美味しく召し上がっていただけます。
美味しい召し上がり方もご案内しておりますので、ぜひ一度ご賞味ください。

千葉の香取では昔から鰻が大人気

戸村川魚店は千葉県香取市にあり、近年は歴史ある街並みと伝統的なお祭りで観光地としても人気の小江戸・佐原の近くにございます。
佐原一帯は利根川の流域にあることもあり、昔から川魚がよく食されており、市内には伝統ある川魚の佃煮屋や鰻屋が数多くございます。客人が来る時や、お祝いごとの席には必ずうな重といった伝統の残る、鰻好きが集まっている地域です。
戸村川魚店はこうした市内の佃煮屋や飲食店にも川魚や鰻を卸しており、地域の皆様から長年にわたり高いご信頼を頂戴しております。
当店がある場所はもともとは鰻養殖池だった場所で、地域に根差した伝統と食文化に縁の深いお店です。食通の多い地域の方に愛される白焼き作りを行っておりますので、味には自信があります。

ネットから気軽にお取り寄せ

戸村川魚店では店舗販売やイベント出店で鰻串などの販売をはじめ、インターネット販売も行っております。
自慢の白焼きをはじめ、秘伝の味噌で煮込んだうなみそや、お酒のお伴やご飯によく合う小エビの佃煮や、最近では珍しくなった鮒の甘露煮などもお求めいただけます。
おかげさまで、オンラインショップの集まる有名なECサイトでもお取り寄せランキング1位を獲得するほどの人気を頂戴しております。
白焼きと自慢の佃煮3種を組み合わせた、初めての方にもおすすめのお得なセットもご用意しておりますので、ぜひお試しにご利用ください。
土用の丑の日の食卓に最高の味をお楽しみいただけるほか、お中元やお歳暮などのご贈答用にもおすすめです。
120年の伝統を受け継ぐ当店の味をぜひお楽しみください。