広島市の中心部、八丁堀付近で広島名物のお好み焼きを食べようと考えていらっしゃる方は、広島PARCOの裏手にある「お好み共和国」の3階にある、OKONOMIYAKI TEPPANYAKI 回KAIへぜひお越しください。広島市内に800店以上の専門店が存在すると言われるほど、市民に愛されているソウルフード「お好み焼き」。
当店は、広島名物の麺が入った「広島お好み焼き」と「鉄板焼き」が自慢で、食を通じてたくさんの出会いと、笑顔の場をご提供したいという想いをこめ、本日も熱々の鉄板で一枚一枚丁寧に焼いております。
広島名物の美味しい料理とお酒で、気の合う仲間と楽しく話して笑うことができる、そんな空間を作っております。
広島へお越しの際はぜひ当店にお立ち寄りください。
OKONOMIYAKI TEPPANYAKI 回KAIのお好み焼きは、よくある昔ながらの広島お好み焼きとは異なります。
当店のお好み焼きの最大のポイントは、焼く際に押さえつけずにキャベツを蒸すことにより、甘味が増し、ふんわり優しい口当たりとなるという点です。
こだわりの調理法により、生地はふわふわで、キャベツの甘味が引き立つその美味しさは、男女問わず多くの方の舌を魅了してきました。
定番人気メニューは、生エビ・生イカ・ホタテ・イカ天を入れた「回スペシャル」で、女性には洋食の要素を取り入れたトマトソースの「イタリアン」が人気です。
地元の方も、お仕事や観光で広島にお越しの方も、お好み焼きや鉄板焼きを召し上がるなら、お好み共和国3階にある当店にぜひお越しくださいませ。
アットホームで賑やかな当店は、観光やビジネスで初めて広島へお越しの方や、お一人様でもごゆっくり楽しんで頂けます。
当店は、お好み焼き屋でも珍しいほどのお酒の種類をご用意し、皆様のお越しをお待ちしています。
美味しい生ビールをはじめ、カクテル、ワイン、泡盛、そして各種のお酒に合う一品料理もご用意しております。
濃厚な味わいのお好み焼きを、辛口の日本酒で一気に流し込んだり、チーズとトマトベースの洋風お好み焼きとワインのマリアージュを楽しんだりすることもできます。
趣を感じさせる雑多感がむしろ落ち着きのある空間を作りだしている鉄板焼き屋の店内で、カクテルなど洋酒の数々を味わう、そのギャップを楽しんで頂くこともできます。
コースとセットで飲み放題になるメニューもございますので、お酒好きな方もそうでない方もぜひ当店にお越しください。