広島市、新天地にある「OKONOMIYAKI TEPPANYAKI 回KAI」。当店は、広島名物の麺が入った“広島お好み焼き”そして“鉄板焼き”が自慢のお店です。
よくある昔ながらの広島お好み焼きとは違い、焼く際に押さえつけずキャベツを蒸すことにより、甘みが増し、ふんわりと優しい口当たりを実現しています。
定番人気の“回スペシャル”のほか、洋食風にトマトソースとチーズを使った“イタリアン”など、多彩なお好み焼きメニューをご用意しております。
また、ちょっと一杯…というお客様のために、おつまみにもピッタリの鉄板焼きメニューも充実しております。
お酒もビール・ワインからカクテルまで幅広く取り揃え、飲み放題コースのご相談も承ります。
昼11時~夜23時まで営業しており、ランチから居酒屋としてのご利用まで幅広くお使いいただけます。
八丁堀駅から徒歩5分、お好み共和国ひろしま村3階にある当店に、ぜひ一度お越しくださいませ。
当店のお好み焼きは、他店のものとは一味違います。
ポイントは、キャベツの切り方です。
技術を高めたスタッフが、仕入れたキャベツ一つひとつの違いを見極め、包丁の入れ方をそれぞれ変えていきます。
これにより、お客様の口に入る時、よりキャベツの甘さを引き出すことができます。
また、麺には生麺を使用して湯がき加減を絶妙に調節します。
そうすることにより、カリッとした食感を実現します。
生エビ、生イカ、ホタテ、イカ天と具材を豊富に使用した看板メニュー“回スペシャル”のほか、ねぎが大盛りの“ねぎかけすぎ”や“チーズスペシャル”など、多彩なお好み焼きメニューをお楽しみいただけます。
「OKONOMIYAKI TEPPANYAKI 回KAI」のこだわりの美味しさをそのままに、お持ち帰りも行っております。
ぜひ当店のホームページをご覧くださいませ。
飲んで、食べて、楽しく過ごしたい!
「OKONOMIYAKI TEPPANYAKI 回KAI」は、そんなお客様にピッタリのお店です。
常連さんも納得のこだわりのお好み焼きは、香ばしいソースの味がビールなどのお酒によく合います。
また、広島名物の牡蠣や穴子、サーロインステーキなど、鉄板焼きメニューも豊富に取り揃えております。
お酒はビール・ワインに加え、各種カクテルも多数ご用意しており、お一人で、また、飲み会・女子会にも、幅広い用途でご利用いただけます。
カープ戦のパブリックビューイングも行っており、アットホームな店内で賑やかに観戦をお楽しみいただけます。
飲み放題コースもご相談に応じて承りますので、お気軽にお申し付けください。
八丁堀近くにお越しの際は、ぜひ当店で味わい豊かなひと時をお過ごしくださいませ。