お好み焼き・鉄板焼きの「OKONOMIYAKI TEPPANYAKI 回KAI」は、広島中心部にある新天地の広島PARCO近く「お好み共和国ひろしま村」3階にあります。当店のお好み焼き・鉄板焼きは、昔ながらの広島お好み焼きとは異なる特徴があります。
それは、焼く際に押さえつけずにキャベツを蒸すことによって、甘味が増しふんわり優しい口当たりになることです。
また、広島名産の生麺を使用し、焼きの際、表面はカリッと全体はフワッとした食感を実現しています。
アットホームで暖かみがあり親しみやすい雰囲気の店内は、初めてお越しの方やおひとり様でもゆっくり楽しむことが出来ます。
お電話082-245-2535またはホームページからご予約、お問い合わせくださいませ!
広島名産の麺は、鉄板に強いコシと食感が持続する為、茹でたての旨さが長続きし、絶妙な麺のうま味が焼き込むほどに更に増します。
当店のお好み焼き看板メニューは、生エビ、生イカ、ホタテとイカ天を入れた「回スペシャル」、大盛りのねぎでしゃきしゃきの食感の「ねぎかけすぎ」、チーズづくしのお好み焼き「チーズスペシャル」です。
「チーズスペシャル」の目の前で行う炙りパフォーマンスは必見です。
当店は、お好み焼き以外に鉄板焼きメニューもあります。
一番人気は「ぷりぷり牡蠣バター」で、ぷりぷりの弾力ある牡蠣とバターの風味が食欲をそそります。
“がっつりお好み焼き・鉄板焼きやちょっと軽くお酒を”楽しみたい時は、当店へどうぞ。
女性や女子会に当店オリジナルの「イタリアンお好み焼き」をおすすめします。
他ではなかなか味わうことのできないこだわりのチーズにトマトベースのソースをかけて洋風なお好み焼き「イタリアン」を完成しました。
ワインも常備していますので、お酒と合わせて濃厚な味わいをお楽しみください。
メディアにも多数とりあげられていますので、ぜひご堪能ください!
また、お好み焼きコース飲み放題コースや目の前で行う炙りパフォーマンスも女性に人気です。
どうぞ広島新天地にお越しの際には、お気軽にお一人で、また友達同士や女子会などのグループで、お好み焼き・鉄板焼きの「OKONOMIYAKI TEPPANYAKI 回KAI」をご利用ください。