恵比寿で素敵な高級フレンチレストランを予約するための3つのポイント
ワインソムリエのいる高級フレンチがベスト
まず高級フレンチを楽しむうえで欠かせないのがソムリエの存在です。Restaurant La Relèveにはシニアソムリエがおり、皆様の素敵なお食事の時間を演出いたします。どのお料理にも各皿に最適なワインを合わせるワインペアリングを楽しんでいただけるよう、最高のサービスを心掛けております。お料理とワインの結びつきを大切にして、皆様にご提供することが私たちのポリシーですので、Restaurant La Relèveのシニアソムリエがオススメする、ワインとお料理を一緒に楽しむ贅沢な時間を過ごしていただければ幸いです。また、結婚記念日やお誕生日のお祝いの際には、数多くそろえているオールドヴィンテージワインの中から、大切な年のワインを見つけられるよう一緒にお探しいたします。
恵比寿でも最高級のクオリティーを誇る料理
季節の食材をたっぷりと使用し、どこのお店にも負けない高級感あふれる上品な味わいで皆様をお迎えします。それぞれのお客様のストーリーや個性に合わせたお料理をご提供できるよう、日々試行錯誤を重ねて作り出す心を込めたお料理を、ぜひご堪能ください。また、繊細で目でも楽しませる工夫が詰まった素敵なお料理で、デートなどでは大切な女性の喜ぶ顔が見られること間違いなしです。ワインビストロのパイオニアである遠藤利三郎商店の味を担う、長シェフは、フランスやベルギーで学んだ技術を糧に本物の味を皆様にお届けします。そしてワインペアリングのセットやコースも含めて、ご予約時の明朗会計でご予算も立てやすく、高級フレンチに慣れていない方も安心してご利用いただけます。
高級感漂う落ち着いた空間のフレンチをチョイス
Restaurant La Relèveのシンプルながら高級感のある店内は、ペニンシュラホテルのロビーをデザインしたことで知られる、日本でも指折りの一流デザイナー、橋本夕紀夫氏にお願いし、素敵な空間を実現しました。JR恵比寿駅から徒歩2分というところに位置しながら、エントランスの植裁や上層階ということを活かした空間づくりで、目まぐるしく過ぎる都会にいる時間を忘れさせてくれます。9～14名でしたらカーテンで仕切り、個室風なプライベート空間としてご利用が可能です。また少人数でも人数に応じた個室料金で、こちらのスペースを貸し切りとすることができます。落ち着いた空間での食事を親しい方だけで、気兼ねなく楽しんでいただけます。
| 店舗名 | Restaurant La Relève |
|---|---|
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿1-11-5 GEMS恵比寿7F |
| TEL | 03-6432-5738 |
| URL | http://www.gems-portal.com/shop/detail.php?id=50 |
| 営業時間 | ランチ 12:00~(L.O. 13:30) ディナー 18:00~ (L.O. 21:30) |
| 営業日 | 水曜定休 |
| 最寄駅 | 恵比寿駅 |
| アクセス | ＪＲ恵比寿駅東口から恵比寿東口交差点へ向かって徒歩2分 |
| 紹介文 | フランス・ベルギーで修業を積み、2009年に押上に産声を上げた ワインビストロのパイオニア、[遠藤利三郎商店]の味を担う、長シェフ。 その一皿一皿を、同じく同店のシニアソムリエ林が選びぬいた 珠玉のワインとのペアリングにて、味わっていただきます。 シンプルな空間の中で、一皿ごとに込められた想いを味わい、本物の“マリアージュ”をお楽しみください。 |
