Cal'cucinaのピッツァ生地には、奈良県産の柿の葉茶が練り込まれています。
柿の葉には、ビタミンＣをはじめ、脂肪や油を分解し消化を助けるタンニンなどが含まれています。
ビタミンＣは、緑茶の約２０倍、レモンの約１０倍～２０倍！
『プロビタミンＣ』と呼ばれるビタミンＣになる一歩手前の状態で熱に強く壊れることなく
体内に摂取できます。
メラニンの生成を抑え美肌効果！シミ・ニキビ美白効果も期待できます！
便秘解消効果でおなかスッキリ！風邪予防や貧血改善にも最適！
糖尿病・高血圧・胃潰瘍予防効果も！喫煙者のビタミン補給に！
斑鳩でイタリアンを食べるなら絶品ピザのCald'cucinaへ
Cald'cucinaのPizzaの秘密
「Cald'cucina」は本格ピッツアが人気のイタリア料理店です。
美味しさの秘密は、奈良県産の柿の葉茶を練り込んだ独自の生地にあります。
焼き上げた際に柿の葉の香ばしい香りが漂い、口にすると自慢のソースや選び抜かれたチーズと絡み合ってほんのり香り高く食欲をそそります。
ピッツアのもっちり食感は、本場イタリアのアンティモ・カプート社の強力粉00番を30分間手ごねすることで最大限に引き出しています。
また専用のオーブンで一気に焼き上げるので、中はもっちり外はカリッとした絶品に仕上がります。
ランチ、ディナーでも、テイクアウトでも楽しんでいただける「Cald'cucina」のピッツアをぜひ一度お召し上がりください。
その他、シェフの気まぐれで出てくるアラカルトメニューや、シェフお任せプランもご予算・ご要望にあわせてご提案します。
美味しさの秘密は、奈良県産の柿の葉茶を練り込んだ独自の生地にあります。
焼き上げた際に柿の葉の香ばしい香りが漂い、口にすると自慢のソースや選び抜かれたチーズと絡み合ってほんのり香り高く食欲をそそります。
ピッツアのもっちり食感は、本場イタリアのアンティモ・カプート社の強力粉00番を30分間手ごねすることで最大限に引き出しています。
また専用のオーブンで一気に焼き上げるので、中はもっちり外はカリッとした絶品に仕上がります。
ランチ、ディナーでも、テイクアウトでも楽しんでいただける「Cald'cucina」のピッツアをぜひ一度お召し上がりください。
その他、シェフの気まぐれで出てくるアラカルトメニューや、シェフお任せプランもご予算・ご要望にあわせてご提案します。
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| 店舗名 | Cald'cucina |
|---|---|
| 住所 |
〒636-0123 奈良県生駒郡斑鳩町興留7-1-11 |
| TEL | 0745-27-6166 |
| URL | http://www.caldcucina-nara.com/ |
| 営業時間 | 11:00～14:30（L.O.14:00）/18：00～23:00（L.O.22:00） |
| 営業日 | 木曜定休 ※金曜はディナーのみの営業です。 |
| 最寄駅 | JR大和路線「法隆寺駅」 |
| アクセス | JR大和路線「法隆寺駅」北口より徒歩約2分 |
| 紹介文 | 奈良の斑鳩町、法隆寺駅から徒歩約2分。 赤い扉が印象的なイタリア料理店「Cald'cucina（カルディクッチーナ）」。奈良の季節の食材にこだわったバラエティ豊かな料理＆こだわりのワインが揃います。中でも、頬張った瞬間、奈良の柿の葉茶などの隠し味がふんわり薫るピッツァはぜひご注文いただきたい一品。テイクアウトもお気軽にご利用ください。 |
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