赤、白、緑のイタリアンカラーを基調とした落ち着いたお洒落な店内は、記念日や特別な日を大切な人とお過ごしいただくのにぴったりです。
当店では季節野菜や旬のものを使った、様々なアラカルトがございます。
シェフの気まぐれでメニューも変わりますので、いつ来ても新鮮で美味しい料理をお楽しみいただけます。
料理選びに迷ったときには、まずは当店自慢の逸品バーニャカウダーを、是非一度お試しください。
濃厚なソースは、あまりの美味しさに飲んでしまう方もいるほどです。
その他にも海老・イカ・オイルサーディンの入った、贅沢なアヒージョや渡り蟹のトマトソースパスタなど、見た目も美しい料理がテーブルを彩ります。
記念日や特別な日には、美味しい料理とお酒で贅沢なディナーをお楽しみください。
料理の味わいを引き立てるワイン。
斑鳩町にある「Cald'cucina」では、お食事を盛り上げるワインをお気軽に楽しんでほしいという想いから、リーズナブルなワインを種類豊富にご用意しております。
じっくり焼き上げた豚の甘い脂の味わいを引き立たせるには、しっかりした辛口の赤ワインを。
海鮮やお野菜を使ったピッツァには、スッキリとした味わいの白を。
ワインについてお悩みの際は、お気軽にお声がけいただければ、お料理に合う一杯をご提案いたします。
また、「やっぱりピッツァには冷えたビールを」という方にはイタリアンクラフトビールがオススメです。
あなただけのお気に入りの組み合わせを見つけてみてはいかがでしょうか。
日本でも老若男女問わず人気のあるピッツァ。「Cald'cucina」では、もっちりとした生地で耳まで美味しく食べられるピッツァをご提供しております。
当店の生地はピッツァの本場、イタリア産の小麦粉を使用し、約30分の手ごねによる生地の成形によって、もっちり食感を生み出しています。
また、生地の中には奈良県産の柿の茶葉を練り込んでおり、香ばしい和の香りをお楽しみいただけます。
生地やソースにチーズ、食材が互いを引き立て合う1枚に仕上がります。
ディナーでワインと一緒に、ランチで気軽にセットで、シーンに合わせてお楽しみください。
また、当店ではピッツァのテイクアウトも受け付けております。
お忙しい主婦の方や、ホームパーティーなど、ご自宅で当店の本格的なピッツァをお楽しみください。
店舗名 | Cald'cucina |
住所 |
〒636-0123 奈良県生駒郡斑鳩町興留7-1-11 |
TEL | 0745-27-6166 |
URL | http://www.caldcucina-nara.com/ |
営業時間 | 11:00~14:30(L.O.14:00)/18:00~23:00(L.O.22:00) |
営業日 | 木曜定休 ※金曜はディナーのみの営業です。 |
最寄駅 | JR大和路線「法隆寺駅」 |
アクセス | JR大和路線「法隆寺駅」北口より徒歩約2分 |
紹介文 | 奈良の斑鳩町、法隆寺駅から徒歩約2分。
赤い扉が印象的なイタリア料理店「Cald'cucina(カルディクッチーナ)」。奈良の季節の食材にこだわったバラエティ豊かな料理&こだわりのワインが揃います。中でも、頬張った瞬間、奈良の柿の葉茶などの隠し味がふんわり薫るピッツァはぜひご注文いただきたい一品。テイクアウトもお気軽にご利用ください。 |