神戸_ディナー

絶品の鉄板焼きをディナーに楽しめます

鉄板焼きは神戸発祥ということをご存知でしょうか。
神戸ステーキ 彩ダイニングではそんな神戸発祥の名に恥じぬ絶品の鉄板焼き料理を提供しています。
使用する素材は厳選されたA5ランクの神戸牛や黒毛和牛で、季節の野菜や魚介類と一緒にいただくことができます。
鉄板焼きならではの、素材の味を十分に堪能することが可能です。
そして、洋風な雰囲気を纏うダイニング空間はディナーに最適で、家族で訪れるのも良いですし、恋人と訪れるのも、あるいは接待の場としても利用可能です。
接待に関しては別にカウンター席を用意してあるなど、隣の人を気にせずにくつろげるスペースもあり、非常に上質と言える空間が整えられています。
また、環境面だけでなくスタッフ一同皆様のご宴会、接待等がうまくいきますよう、誠心誠意おもてなしに努めてさせていただいております。

特別な日に特別な方と、絶品の神戸牛ステーキを

神戸ステーキ 彩ダイニングではA5ランクの最高級神戸牛を使用した、絶品の神戸牛ステーキが人気です。
その人気の秘密は、やはり美味しさが詰まっていて、素材の味もさることながらそれを引き出す本場の調理法です。
当店では、どのお店よりも美味しい鉄板焼き料理を提供しています。
また、神戸ステーキ 彩ダイニングではお客様の目の前で焼き上げるという、神戸らしいダイナミックな調理もおいしさの秘密となっています。
料理というのは味だけで楽しむものではなく、その場の香りや見た目など総合して楽しむものです。
まずお客様には目の前で焼き上げるステーキを目で楽しんでもらい、その後に香りを楽しんで、最後に絶品の神戸牛を最高の状態で味わって頂けるよう配慮しています。
せっかくの神戸牛を特別な方と一緒に頂くのなら、ぜひ神戸ステーキ 彩ダイニングでディナーを楽しんでみてはいかがでしょうか。
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神戸ステーキ彩ダイニングが人気の理由

神戸ステーキ 彩ダイニングが人気を集めている理由として、料理の美味しさや様々なシーンで利用できるというのはもちろんですが、その他にもたくさんの魅力があるのです。
例えば、素材の厳選については、神戸牛や黒毛和牛など、メインディッシュの厳選だけでなく、脇役となる野菜に関しても同様にこだわりがあります。
当店のオーナーは野菜ソムリエの資格を持っており、その季節に合わせた旬の野菜を一番美味しい状態で提供できるよう、常に気を配っているのです。
他にもワインについてはお肉に合う赤ワインだけでなく、白ワインに関しても豊富に揃えられており、赤ワインが苦手な方にも十分に食事を楽しんでいただける環境だと言えるでしょう。
産地はフランス、イタリア、アメリカ産と3種あり、その中からワインアドバイザーが厳選した特別なものをご堪能いただけます。

赤ワイン

  • ジネステ・ボルドー・ルージュ

    フランス
    カシスなどの果実のアロマが際立つ。凝縮感とタンニンのバランスが理想的な、まさにボルドーらしいワイン。
  • 3,000円

  • ブローリオ キャンティ・クラシコ

    イタリア
    熟れた赤い果実を思わせる濃厚で持続性のある香り。余韻にバニラの香りが長くのこる。
  • 4,600円

  • ブルゴーニュ・ルージュ ソンジュ・ド・バッカス

    フランス
    果実味は伸びやかで華やかな含み香り。心地よい引き締まった酸の余韻と果実やオークの豊かなフレーバー。
  • 5,200円

  • コッポラ ジンファンデル デイレクターズカット

    アメリカ
    ブラックベリー、プラム、チェリーのリッチなフレーバーが感じられる香り高いワイン。
  • 6,600円

  • プピーユ

    フランス
    専門家によるワインのブラインドコンテストで最後まで優勝争いをした実力派の赤ワイン。
  • 7,000円

  • プピーユ　ハーフ

    フランス
    専門家によるワインのブラインドコンテストで最後まで優勝争いをした実力派の赤ワイン。
  • 4,000円

  • デュジャック ジュビレ・シャンベルタン

    フランス
    ベリー系の果実味が心地よい。果実の凝縮味を感じる少し重めの赤ワイン。肉料理との相性は抜群。
  • 9,400円

白ワイン

  • ジネステ・ボルドー・ブラン

    フランス
    青草やグレープフルーツの香りと後味に感じるかすかな苦味が特徴。甘味と酸味の絶妙なハーモニーが魅力のワイン。
  • 3,000円

  • ブルゴーニュ・ブラン ソンジュ・ド・バッカス

    フランス
    しなやかでとろけるような上品な口当たり。果実のフレーバーと心地よい酸の余韻。
  • 5,200円

  • マテオ・コレッジア ロエロ・アルネイス

    イタリア
    マスカット、ピーチのような熟した果実に苦味野菜、コリアンダーのようなアクセントが加わったワイン。
  • 5,400円

  • レ・ザルム・ド・ラグランジュ

    フランス
    ソ－ヴィニヨンブラン特有のハーブの香りが漂い、凝縮した果実味としっかりとした酸味がある辛口ワイン。
  • 6,600円

スパークリングワイン＆シャンパーニュ

  • クレマン・ド・ロワール・ブリュット

    フランス
    複雑な香りの中に、白い花、菩提樹、西洋さんざしのニュアンス。口に含むとフレッシュさがあり、洗練されたデリケートさがある。
  • 5,000円

  • クレマン・ド・ロワール・ブリュット　ハーフ

    フランス
    複雑な香りの中に、白い花、菩提樹、西洋さんざしのニュアンス。口に含むとフレッシュさがあり、洗練されたデリケートさがある。
  • 3,000円

  • ドラピエ カルト・ドール ブリュット

    フランス
    凝縮した洋ナシやスパイス、バニラなどの豊かでしっかりした香りが主張している。ヘーゼルナッツのスパイシーな風味とフローラルな余韻を堪能できる。
  • 8,800円

ビール

  • 一番搾り生ビール

  • 600円

  • 一番搾り中瓶

  • 600円

  • ノンアルコールビール(キリンフリー)

  • 500円

グラスワイン

  • ジネステ・ボルドー・ルージュ 赤・フランス

  • 600円

  • ジネステ・ボルドー・ブラン 白・フランス

  • 600円

ウイスキー

  • I.W.ハーパー

  • 600円

  • ジョニーウォーカー ブラックラベル

  • 700円

リキュール

  • 梅酒

    (ロック・ソーダ割り・水割り・お湯割り)
  • 700円

  • カシス

    (ソーダ・オレンジ・ウーロン・アイスティー)
  • 700円

  • ピーチ

    (ソーダ・オレンジ・ウーロン・アイスティー)
  • 700円

ソフトドリンク

  • コーラ

  • 450円

  • ジンジャーエール

  • 450円

  • オレンジジュース

  • 450円

  • ウーロン茶

  • 450円

  • 炭酸水

  • 450円

  • コーヒー

  • 500円

  • 紅茶

  • 500円