三宮_ランチ

拘りのランチメニューを用意しています

当店「神戸ステーキ 彩ダイニング」は神戸発祥の鉄板焼きステーキの店です。
年間約3000頭しか出回らない希少な神戸牛の中でも、最上のA5等級および最上位の受賞牛だけを選んで仕入れていて、肉の質の高さ、旨さには定評があります。
さらにスタッフには野菜ソムリエの資格を持った者もいて、野菜に関しても厳選した季節のものを使用して、魚介類に関しても市場から良いものを選んでいるのが特徴です。
また当店ではランチタイムに限定のコースメニューを用意しており、同じ食材、調理法でありながらディナータイムよりもリーズナブルな価格で提供させていただいています。
神戸牛が気になるけどディナータイムはちょっと高額である、記念日の前に試食をしてみたい、そういった時にはランチコースを利用して当店の料理を味わってみてください。

神戸の三宮にあるおしゃれな店

「神戸ステーキ 彩ダイニング」が所在しているのは神戸市の三宮エリアで、こちらはお洒落な街として評判が高いです。
飲食店を選ぶ際に食事の味わいを重要視するのはもちろんですが、恋人とのデートや結婚記念日など、特別な時に利用する際には店の雰囲気も気にする場合が多くなります。
当店は特別な日にも利用していただきたく、三宮エリアの雰囲気に似合った店づくりを考えているのです。
外観は赤煉瓦造り、地下にある店のエントランスには書家の川尾朋子氏が揮毫した「彩」の文字を飾りお客様をお迎えします。
壁はベージュ系の落ち着く配色で模様が刻まれており、席は鉄板焼きの特徴である出来たてを味わっていただきたく、カウンターを中心にしているのが特徴です。
また二人だけの時間を楽しめるように、テーブル席もご用意してあります。
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ワインを合わせて楽しむこともできます

当店は最上の神戸牛を中心としたお料理がメインとなり、ワインとのマリアージュも大切にと考えていて、さまざまな種類をご用意しています。
肉には赤ワインがセオリーですが、季節のフレッシュな野菜を使った料理も人気で、こちらに合わせてワインを新たに選ばれる方も多いです。
そのため赤ワインだけではなく、白ワインやシャンパンなど種類が豊富で、さらにフランス、イタリア、アメリカ産とワインアドバイザーが厳選して揃えています。
同じ赤ワインでも産地によって味わいや香りが異なり、お客様の好みを伝えていただければ希望に適した品を用意することが可能です。
ワインだけではなくビールやウィスキー、リキュールなどのアルコール、ソフトドリンクも用意してあるので、好みの飲物で神戸牛を味わうことができます。