三宮_鉄板焼

こだわりが満載！鉄板焼ステーキを豪勢に堪能

神戸が発祥の地と言われている鉄板焼ステーキ。
『神戸ステーキ 彩ダイニング』では厳選した地元産の神戸牛と黒毛和牛のみを鉄板焼に使用しています。
また、ステーキの付け合せのほか素材の旨味を凝縮したポタージュスープ、鮮やかな彩りが華やかな雰囲気をより盛り上げるヘルシーなサラダ、そして鉄板焼の上で香ばしく滋味豊かに仕上げた焼き野菜などには「野菜ソムリエ」の有資格者であるオーナーが自ら選び、仕入れた野菜を用いています。
有機栽培と旬のものだけを使った野菜の料理はお肉料理と並んで『神戸ステーキ 彩ダイニング』の人気メニュー。
食後にお出ししているジューシーかつまろやかな甘味のジェラートも好評をいただいています。
『神戸ステーキ 彩ダイニング』の店内ではカウンター席が特に目を引く存在。
厚さ30ミリの鉄板を使ってこだわりの食材を調理する様子を目の前で確かめながらお食事を堪能していただけます。

神戸らしい情緒があふれる街・三宮で気軽に楽しめる店

『神戸ステーキ 彩ダイニング』は神戸らしい異国情緒と街並みが魅力的な街・三宮の中心エリアにあります。
最寄り駅はJR元町駅やJR三ノ宮駅でいずれの駅からも徒歩数分と通いやすが自慢のお店です。
神戸の街にふさわしいレンガ造りの外観は店内に入る前からお客さまにとって優雅で特別なひとときの始まりを予感させる佇まいとなっています。
『神戸ステーキ 彩ダイニング」がある三宮では季節に合わせて色とりどりのイルミネーションが街を飾ります。
お食事後の余韻までも贅沢さを味わえる素敵な場所にあるお店です。
また『神戸ステーキ 彩ダイニング』でも季節のイベントやお客さまの記念日などにピッタリな特別なメニューをご用意。
大切な方と過ごす語らいの場に、またご家族やご友人たちとの和やかな時間を過ごす際などにはぜひ、お気軽にご利用くださいませ。
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料理をより美味しく特別なものに！ワインも多種ご用意

『神戸ステーキ 彩ダイニング』ではお飲み物にも特別な気配りをしてお客さまをお迎えしています。
ビール、日本酒、リキュールや一般的なソフトドリンクはもちろんのこと、ワインもさまざまなものをご用意。
お客さまのお好みや思い出のワインを提供しているほか、スタッフがお料理に合うテイストのワインをお勧めしています。
お肉料理にマッチする赤ワインのほかにも白ワインの種類も豊富。
旬の野菜の風味をさらに引き立てる味わいのものを揃えています。
ワインはフランスやイタリアといったヨーロッパ産のものから、気軽に楽しめるアメリカ産まであります。
そのほかにもワインアドバイザーが特に選んだワインたちも適正な温度・湿度管理のもとで備えています。
お肉や新鮮な魚貝、野菜料理に合うワイン選びのご相談にもキメ細かに応じています。
お料理とワインのことなら何なりとお申し付けください。

赤ワイン

  • ジネステ・ボルドー・ルージュ

    フランス
    カシスなどの果実のアロマが際立つ。凝縮感とタンニンのバランスが理想的な、まさにボルドーらしいワイン。
  • 3,000円

  • ブローリオ キャンティ・クラシコ

    イタリア
    熟れた赤い果実を思わせる濃厚で持続性のある香り。余韻にバニラの香りが長くのこる。
  • 4,600円

  • ブルゴーニュ・ルージュ ソンジュ・ド・バッカス

    フランス
    果実味は伸びやかで華やかな含み香り。心地よい引き締まった酸の余韻と果実やオークの豊かなフレーバー。
  • 5,200円

  • コッポラ ジンファンデル デイレクターズカット

    アメリカ
    ブラックベリー、プラム、チェリーのリッチなフレーバーが感じられる香り高いワイン。
  • 6,600円

  • プピーユ

    フランス
    専門家によるワインのブラインドコンテストで最後まで優勝争いをした実力派の赤ワイン。
  • 7,000円

  • プピーユ　ハーフ

    フランス
    専門家によるワインのブラインドコンテストで最後まで優勝争いをした実力派の赤ワイン。
  • 4,000円

  • デュジャック ジュビレ・シャンベルタン

    フランス
    ベリー系の果実味が心地よい。果実の凝縮味を感じる少し重めの赤ワイン。肉料理との相性は抜群。
  • 9,400円

白ワイン

  • ジネステ・ボルドー・ブラン

    フランス
    青草やグレープフルーツの香りと後味に感じるかすかな苦味が特徴。甘味と酸味の絶妙なハーモニーが魅力のワイン。
  • 3,000円

  • ブルゴーニュ・ブラン ソンジュ・ド・バッカス

    フランス
    しなやかでとろけるような上品な口当たり。果実のフレーバーと心地よい酸の余韻。
  • 5,200円

  • マテオ・コレッジア ロエロ・アルネイス

    イタリア
    マスカット、ピーチのような熟した果実に苦味野菜、コリアンダーのようなアクセントが加わったワイン。
  • 5,400円

  • レ・ザルム・ド・ラグランジュ

    フランス
    ソ－ヴィニヨンブラン特有のハーブの香りが漂い、凝縮した果実味としっかりとした酸味がある辛口ワイン。
  • 6,600円

スパークリングワイン＆シャンパーニュ

  • クレマン・ド・ロワール・ブリュット

    フランス
    複雑な香りの中に、白い花、菩提樹、西洋さんざしのニュアンス。口に含むとフレッシュさがあり、洗練されたデリケートさがある。
  • 5,000円

  • クレマン・ド・ロワール・ブリュット　ハーフ

    フランス
    複雑な香りの中に、白い花、菩提樹、西洋さんざしのニュアンス。口に含むとフレッシュさがあり、洗練されたデリケートさがある。
  • 3,000円

  • ドラピエ カルト・ドール ブリュット

    フランス
    凝縮した洋ナシやスパイス、バニラなどの豊かでしっかりした香りが主張している。ヘーゼルナッツのスパイシーな風味とフローラルな余韻を堪能できる。
  • 8,800円

ビール

  • 一番搾り生ビール

  • 600円

  • 一番搾り中瓶

  • 600円

  • ノンアルコールビール(キリンフリー)

  • 500円

グラスワイン

  • ジネステ・ボルドー・ルージュ 赤・フランス

  • 600円

  • ジネステ・ボルドー・ブラン 白・フランス

  • 600円

ウイスキー

  • I.W.ハーパー

  • 600円

  • ジョニーウォーカー ブラックラベル

  • 700円

リキュール

  • 梅酒

    (ロック・ソーダ割り・水割り・お湯割り)
  • 700円

  • カシス

    (ソーダ・オレンジ・ウーロン・アイスティー)
  • 700円

  • ピーチ

    (ソーダ・オレンジ・ウーロン・アイスティー)
  • 700円

ソフトドリンク

  • コーラ

  • 450円

  • ジンジャーエール

  • 450円

  • オレンジジュース

  • 450円

  • ウーロン茶

  • 450円

  • 炭酸水

  • 450円

  • コーヒー

  • 500円

  • 紅茶

  • 500円