神戸_鉄板焼

カウンター席で最上級の肉料理を鉄板焼で楽しめます

「神戸ステーキ 彩ダイニング」は、神戸のデザイナーが作ったお洒落な空間で鉄板焼とワインを楽しめます。
当店はカウンター席でお客様にお料理を召し上がって頂くスタイルです。
目の前で焼き上がるお料理を五感で楽しんで頂ける他、当店のシェフがこだわり抜いてお出しする厳選食材を一番おいしい状態でお出ししています。
当店の鉄板焼ステーキは、希少な神戸牛の内、受賞牛（最上位）とA5等級のみを使用しており、記念日のお祝いや、ビジネスなどでおもてなししたい方との会食を贅沢に演出するダイニングです。
またコース料理は、昼と夜で異なるコースを多数ご用意しています。
昼のコースでは主に贅沢なお料理をリーズナブルにお楽しみ頂き、夜のコースでは最高級の神戸牛と黒毛和牛を、「フィレ、サーロイン、シャトーブリアン」の3種のみご提供し、特別なディナーを味わって頂けるのが特徴です。

お洒落な神戸で特別な時間を過ごせるダイニングです

「神戸ステーキ 彩ダイニング」は、JR線「三ノ宮駅」や、JR線「元町駅」よりアクセスしやすいダイニングです。
神戸のオシャレな街並みにある当店へは、煉瓦造りのモダンな壁と地下のダイニングへ続く階段を目印にお越しください。
プロの書家による「彩」の一文字が和モダンな雰囲気で、当店へお越しになられるお客様をお出迎えいたします。
当店は、3つのカウンター席をご用意していますので、お料理を楽しんで頂く際に他にご来店されているお客様を気にせず、リラックスしたひとときをお過ごし頂ける設計です。
予約状況などによりご同席を願う場合がありますが、お客様にご満足頂ける様努めさせていただきます。
また、お子様をお連れのお客様などに向けてテーブル席のご用意もあり、バギーによる入店も可能です。
ぜひお気軽に当店へお越しください。
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野菜ソムリエ資格者が選んだ旬野菜をお楽しみ下さい

当店は、神戸牛や黒毛和牛など最高級の肉料理をお楽しみいただけるダイニングですが、コースを彩る旬野菜のメニューも充実しています。
当店のオーナーは野菜ソムリエの資格を保有しているため、厳選した季節ごとのお野菜をお客様に召し上がって頂けるのです。
特に、コース料理の最後にお出ししている旬の果物を使用したジェラートは、さっぱりして美味しいとお客様にご好評頂いています。
当店へお越しの際は、ぜひお肉と共に旬野菜やシーフードなどの厳選食材を使用したメニューも味わって頂きたいです。
当店は、記念日や接待などでコース料理をご要望されるお客様には、前日までのご予約をお願いしています。
誕生日などのサプライズにご協力させて頂くなど、ご相談もお引き受けいたします。
ぜひ、お気軽にお電話ください。

赤ワイン

  • ジネステ・ボルドー・ルージュ

    フランス
    カシスなどの果実のアロマが際立つ。凝縮感とタンニンのバランスが理想的な、まさにボルドーらしいワイン。
  • 3,000円

  • ブローリオ キャンティ・クラシコ

    イタリア
    熟れた赤い果実を思わせる濃厚で持続性のある香り。余韻にバニラの香りが長くのこる。
  • 4,600円

  • ブルゴーニュ・ルージュ ソンジュ・ド・バッカス

    フランス
    果実味は伸びやかで華やかな含み香り。心地よい引き締まった酸の余韻と果実やオークの豊かなフレーバー。
  • 5,200円

  • コッポラ ジンファンデル デイレクターズカット

    アメリカ
    ブラックベリー、プラム、チェリーのリッチなフレーバーが感じられる香り高いワイン。
  • 6,600円

  • プピーユ

    フランス
    専門家によるワインのブラインドコンテストで最後まで優勝争いをした実力派の赤ワイン。
  • 7,000円

  • プピーユ　ハーフ

    フランス
    専門家によるワインのブラインドコンテストで最後まで優勝争いをした実力派の赤ワイン。
  • 4,000円

  • デュジャック ジュビレ・シャンベルタン

    フランス
    ベリー系の果実味が心地よい。果実の凝縮味を感じる少し重めの赤ワイン。肉料理との相性は抜群。
  • 9,400円

白ワイン

  • ジネステ・ボルドー・ブラン

    フランス
    青草やグレープフルーツの香りと後味に感じるかすかな苦味が特徴。甘味と酸味の絶妙なハーモニーが魅力のワイン。
  • 3,000円

  • ブルゴーニュ・ブラン ソンジュ・ド・バッカス

    フランス
    しなやかでとろけるような上品な口当たり。果実のフレーバーと心地よい酸の余韻。
  • 5,200円

  • マテオ・コレッジア ロエロ・アルネイス

    イタリア
    マスカット、ピーチのような熟した果実に苦味野菜、コリアンダーのようなアクセントが加わったワイン。
  • 5,400円

  • レ・ザルム・ド・ラグランジュ

    フランス
    ソ－ヴィニヨンブラン特有のハーブの香りが漂い、凝縮した果実味としっかりとした酸味がある辛口ワイン。
  • 6,600円

スパークリングワイン＆シャンパーニュ

  • クレマン・ド・ロワール・ブリュット

    フランス
    複雑な香りの中に、白い花、菩提樹、西洋さんざしのニュアンス。口に含むとフレッシュさがあり、洗練されたデリケートさがある。
  • 5,000円

  • クレマン・ド・ロワール・ブリュット　ハーフ

    フランス
    複雑な香りの中に、白い花、菩提樹、西洋さんざしのニュアンス。口に含むとフレッシュさがあり、洗練されたデリケートさがある。
  • 3,000円

  • ドラピエ カルト・ドール ブリュット

    フランス
    凝縮した洋ナシやスパイス、バニラなどの豊かでしっかりした香りが主張している。ヘーゼルナッツのスパイシーな風味とフローラルな余韻を堪能できる。
  • 8,800円

ビール

  • 一番搾り生ビール

  • 600円

  • 一番搾り中瓶

  • 600円

  • ノンアルコールビール(キリンフリー)

  • 500円

グラスワイン

  • ジネステ・ボルドー・ルージュ 赤・フランス

  • 600円

  • ジネステ・ボルドー・ブラン 白・フランス

  • 600円

ウイスキー

  • I.W.ハーパー

  • 600円

  • ジョニーウォーカー ブラックラベル

  • 700円

リキュール

  • 梅酒

    (ロック・ソーダ割り・水割り・お湯割り)
  • 700円

  • カシス

    (ソーダ・オレンジ・ウーロン・アイスティー)
  • 700円

  • ピーチ

    (ソーダ・オレンジ・ウーロン・アイスティー)
  • 700円

ソフトドリンク

  • コーラ

  • 450円

  • ジンジャーエール

  • 450円

  • オレンジジュース

  • 450円

  • ウーロン茶

  • 450円

  • 炭酸水

  • 450円

  • コーヒー

  • 500円

  • 紅茶

  • 500円