バー　船橋

船橋市高根台の本格イタリアンが楽しめるバー

船橋市内でおいしいお魚料理が楽しめるイタリアンバーをお探しの方におすすめなのが、高根台にある「Trattoria　Ｋ’s」です。
Trattoria　Ｋ’sは新京成電鉄の新京成線、高根公団駅から徒歩5分の距離にある隠れ家的雰囲気がうりのイタリアンバーです。
お値段も比較的リーズナブルなので、お気軽にお食事やワイン、各種カクテルをお楽しみいただけます。
Trattoria　Ｋ’sのシェフは本場ナポリ人からナポリ料理を学んでおりますので、その実力は折り紙付き。ナポリ料理の修行後は、東京都内のカジュアルレストランや、千葉や錦糸町の地元に根付いたレストランを修行して回り、本格派ながら幅広い年齢層の方に楽しんでいただきやすいイタリア料理を学んでまいりました。
そんなシェフが提供するTrattoria　Ｋ’sのメニューのなかでも特におすすめな料理は、お魚料理です！

魚は築地仕入れのものを使用！間違いない味です

Trattoria　Ｋ’sで使用しているお魚はすべて築地で仕入れており、そんな魚から作られる料理はすべてが絶品だと、お客様から評判をいただいております。
数ある魚料理の中でも特におすすめなのが「メカジキのグリル」です！
「メカジキのグリル」は、脂のりの一番いいメカジキを築地から直送し、グリルに仕立てたお料理。お客様からも大好評で、一度食べた人は必ずリピーターになるほどです。Trattoria　Ｋ’sにはメカジキのグリル目当てで来店されるお客様が後をたたず、今やお店の看板料理になっています。
魚介類料理では、メカジキのグリルの他にもおすすめの料理をたくさんご用意しております。
船橋特産のホンビノス貝を使ったボンゴレや白ワイン蒸しや旨みのあるマグロのカルパッチョなど各種料理を取りそろえています。
是非、お好みの料理をオーダーしていただき、舌鼓を打っていただきたいと思います。

お店のコンセプトはゆっくりとした時間を過ごせること

Trattoria　Ｋ’sの目指しているお店は「ゆっくりと食事やお酒を楽しめる、地域に根付いたお店」です。
そのもととなっているのが、「スローフード」というイタリア発祥の考え方。スローフードとは、ゆっくりと地元の名産料理を楽しもうとイタリアで始まった社会的な活動のことです。
Trattoria　Ｋ’sでもこのスローフードの考え方を取り入れており、ゆっくりとした時間を過ごされたいというお客様に素敵な時間を過ごしていただけるお店を目指しています。
店内の雰囲気や料理を出すタイミングなど、すべてお客様が過ごしやすいように配慮させていただことがTrattoria　Ｋ’sの提供する最高のサービスです。
現代の日本人は食事の時間をおろそかにしてしまっている方が多くいらっしゃいます。
ですが、Trattoria　Ｋ’sにお越しいただいたお客様にはいつもと違うゆったりとした時間を過ごしていただきたいと考えています。
それではスタッフ一同、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。