イタリアン　高根台

『Trattoria　Ｋ’s』の本格イタリアンパスタで舌鼓！

『Trattoria　Ｋ’s』では、日替わりパスタなど毎日通いたくなる程の美味しいパスタがありますが、なかでも大人気なのが『小海老のマキアート』でも特に人気があるのが『小海老のマキアート』。綺麗な小海老がパスタにあしらわれ、新鮮な野菜が彩りを添えています。プリプリの小海老の食感とプチトマトのコクのあるあっさり感が堪りません！
定番の『ペペロンチーノ』や卵とチーズの濃厚な風味が特徴の『ローマ風カルボナーラ』、『ペンネアラビアータ』、船橋市名産ホンビスノス貝を使った『ホンビスノス貝のボンゴレ』はトマトソースかオイルソースが選べて多彩なメニューが揃っています！
食材はすべて築地から直送！パスタメニューでも新鮮な食材が楽しめます。

食材の味を引き出すシェフの技！

新鮮な食材を存分に活かし切るシェフの技は、本場ナポリ仕込み。その料理は豪快で素朴ながら深い味わいがあります。『小海老のマキアート』や『メカジキのグリル』、『ブラックアンガス牛ミスジのグリル』などの料理はまさにその代表格の一品と言えるでしょう。シェフのこだわりには盛り付けにも表現されています。繊細でアートのような盛り合わせで、見た目にも楽しませてくれます。
「イタリアン料理は敷居が高くなく皆に気軽に楽しんで欲しい！」というシェフの強い信念が感じられる『Trattoria　Ｋ’s』はカジュアルな雰囲気でお値段もリーズナブル！
質の高いイタリアンを静かな環境で味わえるようにと、高根台で店舗を構えたシェフの心意気がうかがえる名店です。

『Trattoria　Ｋ’s』で本格パスタをとことん味わう！

『Trattoria　Ｋ’s』のパスタメニューは、バリエーションが豊富でそれぞれに独自の味わいを醸し出しています！定番『ペペロンチーノ』を始め、芸術品のような『小海老のマキアート』、地産地消にこだわった『ホンビノス貝のボンゴレ』、一般的に使われる生クリームを使わず卵とチーズで作った濃厚『ローマ風カルボナーラ』などこだわりのチョイスと料理に仕上がっています。
女性には『ペンネアラビアータ』なども人気です！
『Trattoria　Ｋ’s』は高根公団駅から歩いて4分の場所にあり、可愛い緑のドアが印象的。駅からも比較的近いのでアクセスもとても便利。
美味しいイタリアン料理を食べて、お酒を飲んで楽しく食事できるカジュアルさが売りのお店です。肩肘張らず定期的通いたいと思わせる隠れ家的お店です。