遠心 設備

さまざまな視点で考えて提供してくれます

食品や飲料に関する連続脱水機、CIP洗浄や調合設備などを取り扱い提供する会社が千葉市にある「エムテック株式会社」です。
エムテックの事業内容は食品及び飲料製造用機器やサニタリー機器の設計や製造、販売、サニタリー配管工事や制御機器、システム設計及び工事となります。そして、エムテックで扱っている設備は使う立場だけでなく、メーカーの視線や機器の視点とさまざまな方面から使い勝手を追求し提供します。
エムテックは平成22年に設立していますが、20年以上の食品・飲料製造機器の会社で機械や設備の設計を担当していた経験を持っています。
これらの経験からさまざまなノウハウを取得しておりそれらを活かしながら設置スペースや能力、性能、前後のラインへの融合性、利便性、価格やランニングコストなどを総合的に判断してから提供しています。

エムテックの連続脱水機や調合、CIP洗浄設備とは

冷凍食品や乾燥食品などの脱水機は従来タイプでは脱水後に取り出す作業を必要としました。そのためラインを自動化しようとすると取り出す過程が障害となりこの作業を行う人手を必要としていました。しかし、エムテックの連続脱水機は名前のとおり連続して処理を行えるため人件費の削減に繋がります。
この脱水機は遠心力を利用して脱水を行います。そしてその際、回転数を変えることができます。その結果、脱水率を自由に選択でき希望する水分量を含むように脱水することができ、キャベツや人参、わかめ、穀類等の脱水に使用されています。
調合設備は衛生エリアのためタンクやポンプなどの機器は全てサニタリー使用となり、タンクのコーナーは洗浄しやすいように角張っておらず丸みを帯びています。また、タンクや配管内はCIP洗浄で衛生維持するようになっています。
CIP設備はそのままの状態で洗浄でき配管を取り外す必要はなく扱いやすくなっています。

たくさんの納入実績を持っています

エムテックではコーヒーやウーロン茶、ラーメンスープや海藻などの抽出、果汁や炭酸飲料、豆乳、ミネラルウォーター製造設備など全国たくさんの会社で納入されて使われています。
そしてエムテックは製造販売だけでなく、設計や配管工事等にも対応しています。
機器を導入したいという問い合わせがあれば出張訪問し、スペースや機器の配置、搬入経路、人の動線などを現場で確認して安全かつ効率よく作業が行われるようにレイアウトを作成します。
そして連続脱水機やタンクなどに関しては、スペースなどが既製のもので合わない場合は最適なものを設計して作製することもできます。
また、安全に搬送するために人や物の動線を考えた搬送計画も提案します。ですからエムテックで食品製造機器を購入すると、機器のレイアウトから搬送まで一貫して行うことができます。