エムテック株式会社の事業内容としては、食品や飲料の製造機器の設計から製造、販売までを手掛けている特徴があります。
また、２０年間の食品や飲料の機械設備設計を行ってきた経験を活かして、連続脱水機や各種のタンクも自社で設計し制作を行っています。
さらに食品や飲料の製造現場で必要となる設備としては、ポンプや充填機などのメーカー品を採用することで、一つの生産ラインを構築することができています。
エムテック株式会社の設備の特徴としては、お客様の要望を聴いた上でメーカーや設備、ユーザーの３つの視点を考慮してベストの提案していることが挙げられます。
３つの視点から設置スペースや能力性能性、前後のラインとの融合性、価格やランニングコストなどを総合的に検討することで、お客様に最適な製品を提供することが実現できています。
食品製造用機器の自動脱水ができる連続脱水機や3つの洗浄ができるCIP洗浄設備｜エムテック株式会社
エムテック株式会社の事業内容
自社で提供している連続脱水機の特徴
自社で提供している製品としては、連続脱水機が挙げられます。
連続脱水機は惣菜や冷凍食品、乾燥食品の脱水作業で用いられます。
従来の脱水機では原料を入れた後に原料を取り出す作業を繰り返す必要がありました。しかし、連続脱水機では適度な大きさの原料であれば、脱水後には連続排出が可能となります。
そのため、脱水工程では連続脱水処理ができ、工程の自動化が実現できます。
脱水工程の自動化では人件費が大幅に削減できるようになり、工程での燃料費の節約に繋がるメリットが出てきます。
さらに自社の連続脱水機では回転数が可変式となっているため、原料に合わせて自由に脱水率を変えることが可能です。
また、コンパクト設計となっているために設置スペースが少なくてすみ、前後の工程への接続もスムーズに行える特徴があります。
連続脱水機は惣菜や冷凍食品、乾燥食品の脱水作業で用いられます。
従来の脱水機では原料を入れた後に原料を取り出す作業を繰り返す必要がありました。しかし、連続脱水機では適度な大きさの原料であれば、脱水後には連続排出が可能となります。
そのため、脱水工程では連続脱水処理ができ、工程の自動化が実現できます。
脱水工程の自動化では人件費が大幅に削減できるようになり、工程での燃料費の節約に繋がるメリットが出てきます。
さらに自社の連続脱水機では回転数が可変式となっているため、原料に合わせて自由に脱水率を変えることが可能です。
また、コンパクト設計となっているために設置スペースが少なくてすみ、前後の工程への接続もスムーズに行える特徴があります。
その他の製品として調合設備やＣＩＰ洗浄装置
自社の他の製品としては、調合設備が挙げられます。
食品や飲料の衛生エリアでの配管やタンク、ポンプなどはサニタリー仕様となっている特徴があります。
また、衛生エリアでの天井や壁は防カビ仕様に、床は防水仕様にしています。
さらに各機器のコーナーは丸みをもたせているため、洗浄がしやすいです。
なお、衛生エリアで使用するタンクや配管はＣＩＰ洗浄によって衛生が保てる仕組みがあります。
また、ＣＩＰ洗浄設備としては、使用後にすすぎ洗浄や薬液洗浄、リンス洗浄の３つの洗浄を自動で行うことが可能です。
従来のタンクや配管では部品を取り外して手洗いで洗浄する作業が必要でした。
しかし、ＣＩＰ洗浄装置を導入すれば、手洗いをする手間が省けて効率的な製造が行えます。
ＣＩＰ洗浄装置においては、工場の規模に応じて最適な提案を実施しています。
食品や飲料の衛生エリアでの配管やタンク、ポンプなどはサニタリー仕様となっている特徴があります。
また、衛生エリアでの天井や壁は防カビ仕様に、床は防水仕様にしています。
さらに各機器のコーナーは丸みをもたせているため、洗浄がしやすいです。
なお、衛生エリアで使用するタンクや配管はＣＩＰ洗浄によって衛生が保てる仕組みがあります。
また、ＣＩＰ洗浄設備としては、使用後にすすぎ洗浄や薬液洗浄、リンス洗浄の３つの洗浄を自動で行うことが可能です。
従来のタンクや配管では部品を取り外して手洗いで洗浄する作業が必要でした。
しかし、ＣＩＰ洗浄装置を導入すれば、手洗いをする手間が省けて効率的な製造が行えます。
ＣＩＰ洗浄装置においては、工場の規模に応じて最適な提案を実施しています。
