自動 脱水機

エムテックの特徴と会社概要

エムテック株式会社は20年以上、食品・飲料製造機器の会社で機械、設備設計を担当していました。その経験を生かし、自動連続脱水機、タンクなどを自社で設計制作しています。その他ポンプ、充填機などはメーカー品を採用して一連のラインを構築しています。
メーカーの視点、設備の視点、ユーザーの視点から設置スペース、能力、性能、前後ラインへの融合性、利便性、価格及びランニングコストを総合的に調査、検討しより良い設備を提案しています。
事業内容は食品、飲料製造用機器の設計、製造及び販売やサニタリー機器の設計、製造及び販売などです。サニタリー配管工事や制御機器、システム設計及び工事も行っています。
納入実績は果汁製造やコーヒー抽出、炭酸飲料製造設備、連続脱水機、アロマ抽出設備、海藻抽出設備、青汁製造設備などです。

エムテックの事業紹介

エムテックの事業に連続脱水機があります。従来の脱水機は人海戦術で行われてきましたが、ラインを自動化することで脱水工程を省力化することができました。回転数が可変式で、脱水率が自由に選択できます。また竪型なので前後の工程への接続がスムーズで、コンパクト設計で設置スペースが小さくできます。惣菜冷凍食品はもとより乾燥製品の前処理としての脱水は人件費だけでなく、燃料費の節約に特に威力を発揮します。
調合設備は衛生エリアのため、タンク、ポンプ及び機器はすべてサニタリー仕様となり、配管もサニタリー配管になります。壁は防カビ仕様、床は防水仕様、コーナーは丸みを持たせ洗浄しやすい構造となります。
CIP洗浄設備は、タンク内に入り配管を取り外しての手洗い洗浄ではなく、使用後そのままの状態で「すすぎ洗浄」「薬液洗浄」「リンス洗浄」を行う洗浄設備です。

実際の取引の流れとしては

まず、お客様からの要望として、1,新規計画、2.現設備の改良計画、3.現設備の一部機器更新計画、4.新機器導入計画を提示してもらいます。
次に訪問し詳細内容の確認をします。能力アップ、性能アップ、省力化、合理化などの今計画の観点の確認と、工程の確認、スペースの確認、作業内容の確認、現工程及び作業での問題点の有無といった現設備の確認をします。
その後計画書を作成します。まず機器配置の確認、搬入経路の確認、人の動線確認をしてレイアウト図案を作成します。次に製造工程の確認、ユーティリティ使用量の確認、排水量の確認をしてフローシート図案を作成します。そして機器詳細仕様の確認、総ユーティリティ使用量の確認、排水量の確認をし機器仕様書を作成します。最後に各機器の価格確認を総価格の確認をして見積書を作成します。