薬院通りに近く、それでいて落ち着いた雰囲気のお店

伊食家KOTOBUKIは博多の中心が、とっても賑やかな街として知られている天神駅から約7分。
500メートルほどの場所にある居酒屋です。
居酒屋と言っても大学生が一気飲みをしたり、ワイワイ酔っ払いが騒ぐお店というよりも、二次会やカップルのお客様が多く、ゆったりとしたなごみの空間を提供するものになっています。
立地面では駅からかんたんにアクセスできる場所にありますが、住宅街にあった和風住宅を改装して作ったので、和モダンな雰囲気のあるお店に仕上がっています。
スタッフが皆こだわって作り上げたその内装と外装を是非一度見に来てください。

魚介類を使ったイタリアンパスタが人気です

当店ではイタリアンのメニューを中心にご提供しています。
イタリアンというとやはり多くの人が思い浮かべるのがパスタ料理ではないかと思います。
パスタを食べたいというお客様も多くいらっしゃるので、当店でもパスタメニューは大変充実させています。
シラスやいか、ウニなど近海で獲れた豊富な海の幸を活かした新鮮な魚介類のパスタは、ぜひ一度は皆様に食べていただきたいと思っております。
パスタの命である麺に関しても自家製で、心を込めて作り上げたものであり、もちもちした触感とぷるんとした口の中で跳ねるような感覚を味わえるものになっています。
茹でたてのスパゲティを熱々のまま口の中に頬張ると、口の中で麺が踊るような印象を持つかもしれません。
どうぞ食べに来てください。

最近ではイベントにも積極的に参加しています

当店はそれほど大きくないお店なので、どうしてもお店に来ていただけるお客様の数は限られてしまいます。
金曜や土曜の夜など、泣く泣くお客様をお断りすることもあり、まさに断腸の思いでございます。
そこで伊食家KOTOBUKI自慢のメニューやお酒の数々を色々な方に知っていただくために、最近では福岡周辺の食イベントの数々に出店するようにしています。
夜にゆったりとお酒を飲むのと違い、日差しが降り注ぐ中で食べるお肉やお酒もまた違った印象を与えてくれるものです。
そこでぜひとも伊食家KOTOBUKIの名前を知っていただき、当店に少しでも興味を持つきっかけになればと考えています。
またスタッフ一同皆お祭り好きなので、そういったイベント出店を楽しんで行っています。
お祭り好きなスタッフが集う楽しいお店、薬院の伊食家KOTOBUKIをよろしくお願いいたします。