お酒が美味しいお店があったとしても、料理が満足できるレベルの店は少ないでしょう。特に居酒屋というと基本的には脂っぽい揚げ物や肉料理、またおつまみが中心で、普通の居酒屋の場合凝った料理を食べることは難しいかもしれません。しかし伊食家KOTOBUKIではパスタを中心に豊富なイタリア料理をご提供しています。当店にはイタリアンのお店で何年も勤務し専門的に学んできたシェフがおります。そのシェフが店舗のコンセプトづくりから担当しており、美味しいパスタを提供いたします。基本的には居酒屋ですが、パスタを食べに来ているというお客様もいらっしゃるほどになっています。
薬院で本格的なパスタも楽しめる居酒屋として人気の伊食家KOTOBUKIです
こだわり抜いたパスタが味わえます
食材に拘ったイタリアンをご賞味ください
パスタの種類ですが、グランドメニューでは以下の様なものがあります。ポルチーニ薫るボロネーゼパスタ、福岡県産 ウニと明太子のクリームリゾット、ヤリイカとインゲン豆 大葉のジェノベーゼパスタ、愛知県産 ムール貝とアオサのボンゴレビアンコなどがあります。どれも新鮮な食材をふんだんに使用した味わい深いパスタばかりであり、中でもジェノベーゼパスタは開店当初から高い人気を誇っているメニューです。厚切り牛タンのグリル ゴボウとトリュフのソース、佐賀県産 和牛のローストビーフといった肉料理などもあり、多くの方に粋を凝らしたイタリアンを食べていただきたいと思っています。チェーン店の居酒屋のメニューに飽き飽きしてしまった方は、ぜひ伊食家KOTOBUKIまでお越しください。必ずやご満足いただけると自負をしています。
居酒屋なので日本酒などお酒の種類も豊富です
当店は居酒屋でもありますので、お酒の面でもお客様を喜ばせるのが使命だと思っています。当店の基本的なコンセプトが日本酒とイタリアンのマリアージュを知っていただくことなので、日本酒の品揃えに関しては、近隣のお店の中でも随一だと思っています。もちろん日本酒が苦手な方、またイタリアンはワインと飲むのが一番という方もいらっしゃるので、そういった方のためのお酒もあります。2時間制の飲み放題付きコースメニューも用意していますので、そのコースメニューで色々なお酒と当店自慢の料理の数々をご堪能いただければと思います。アルコールが駄目、運転手の方などもライチブルー、ブラッドオレンジsun、ツイストレモンクーラーといった果実感あふれるノンアルコールカクテルをお楽しみいただけます。
- 伊食家KOTOBUKI
- 福岡県福岡市中央区警固1-6-10
- 092-406-3859