神田須田町の角打ちスペースがある酒屋です

日本を訪れる外国人観光客が年々、うなぎ上りに増えています。
その影響か、日本酒の人気も広がりを見せており、あちこちで日本酒に関するイベントが開催されるようになりました。
東京の神田須田町にある「和酒や」は、そんなブームや日本酒のブランドに関係なく、本当に旨いお酒だけを取り揃えたこだわりの酒屋です。
日本各地の中小規模の酒蔵をメインとして、造り手が強いこだわりを持った美味しい日本酒をセレクトしています。
店内には角打ちスペースがあり、お好みの日本酒を試飲することもできます。
普段、見かけることがない希少な日本酒もございますので、ぜひ一度「和酒や」にお越しください。
日本酒がお好きな方はもちろん、それほどでもないという方にもお試しいただきたい酒屋です。

日本酒を愛する人のためのコミュニティが和酒会です

和酒会は、日本酒を愛する人たちが集まるコミュニティです。
美味しいおさけや旬のお料理を楽しむ定期的なイベントの日本酒会をはじめとして、蔵元見学ツアーやおさけのセミナーなどさまざまな活動を行っております。
蔵元見学ツアーは、全国各地の蔵元を訪れ、さけ造りの想いやこだわりを伺い、実際に造っている現場を見させていただくなど、貴重な体験ができる人気のイベントです。
セミナーでは、おさけについての知識を楽しく学んでいます。
おさけの造り方や種類について、また、ラベルの読み方など幅広い知識を得ることで、さらにおさけの世界が豊かに広がります。
この会は、日本酒好きな人なら誰でも参加できるコミュニティです。
ご関心をお持ちの方は、ぜひお問い合わせください。

おすすめしたい日本酒が勢ぞろいの酒屋です

”和酒や”では、日本各地の素晴らしい日本酒を造る酒蔵をご紹介しております。
栃木県の片山酒造では、「ふなしぼり」という伝統の技法でお酒を造っています。
圧力をかけずにもろみを自然な重みで絞るので、雑味が入りにくく、繊細でいながら手作り感がよく伝わる美味しい日本酒です。
神奈川県の老舗蔵元、黄金井酒造では、しぼりたての新酒や芳ばしい香りと深い旨味が魅力の古酒などメリハリのあるラインナップが楽しめます。
米どころ新潟の菊水酒造では、伝統的な麹造りと先進の醸造が融合した、意欲的な日本酒が造られています。
このほかにも、たくさんのおすすめしたい日本酒がそろっておりますので、神田方面にお越しの際は須田町の「和酒や」までぜひ足をお運びください。