東京の酒販店です

”和酒や”は東京の千代田区で全国の酒蔵から取り寄せた美味しいお酒を、他の店などに提供する酒販店です。
今年4月に出来たばかりの新しい店ですが、提携している酒蔵はたくさんあるので、決してお客様が店の品ぞろえについてご不満を抱くようなことはありません。
お酒を提供するお店の方はもちろんのこと、個人で晩酌のためにお酒を買いたいという人のためのお店でもありますので、お酒が好きな方は是非足をお運びください。
また当店には角打ちスペースと称して、店内で取り扱っているお酒の試飲ができるコーナーも設けております。
試飲の際にはぜひ店主に一声お声がけください。
営業時間は平日11時から22時まで、土曜日と日曜日は11時から20時までとなっております。

日本酒は大切な文化です

近頃では外国との交流が盛んになり、ビールやワインだけでなく、カクテルやブランデーなどを呑む人が増えてきました。
もちろんそれらのおいしさは格別のものがありますが、日本には日本ならではの文化があります。
特に日本酒はその一つといえるでしょう。
お米を丁寧に醸造し、澄んだ透明の色に仕上げた日本酒は世界に誇る日本文化です。
最近では世界の愛好家もこの日本酒の魅力にひかれて、わざわざ遠くから日本を訪ね、作業所を見学することも増えてきました。
世界の人の方が日本人よりも日本文化に詳しい、というのはなんとも悔しいことです。
当店ではそうした日本文化の普及、そして見直しにも一役買えるような営業を続けられるよう頑張っております。

日本酒好きにおすすめの店です

お酒は好きだけど日本酒はなかなか飲まない、という方にもおすすめの当店ですが、同じくらいご来店してほしいのが日本酒をこよなく愛するお客様です。
当店ではオープン前に和酒会という日本酒をこよなく愛する方たちが集まる会合が開かれまして、日本酒の魅力、日本酒の作り方、これからの日本酒の在り方などが活発に議論されました。
ただお酒を売るだけなら誰にでもできることです。
それに止まらず、日本酒をどうすればこれからも続く日本の伝統文化として、後世に引き継げるか、日本酒をどうすれば日本に止まらず世界へと発信できるか、などを真剣に考えていくのも当店の目指すところです。
和酒会の会合はすでに終わっていますが、次の会合の打ち合わせなども進んでおりますので、日本酒について熱い思いを抱いている方がいましたら、是非当店にお越しください。