関西圏の方に紅たでを使ったスーパーフードの醤油を通信販売しています
関西エリアの方に紅たで加工品をネット販売しています
当農園は関西圏も対象に健康食品の通販をしているカネ筒農園です。当農園が所在する大阪府八尾市は紅たでという刺身の付け合わせに用いられる野菜の栽培が盛んで、紅たでの赤紫色の色合いと独特の辛みがお客様から大変喜ばれています。紅たでは種をまくだけで簡単に育つハーブですが、水やりを切らすことができないこと、見かけ上の問題で葉っぱが三枚以上になると生食用での商品価値が下がるため収穫の時期を逃せないことなど、なかなか大変なところがあります。また、冬場の需要が下がるのも悩みの原因でした。そこで当農園では年間通して安定した収益を上げるための紅たで加工品を開発し、今後関西エリアの方に通信販売でお求めいただくことに力を注いでいます。
紅たでは抗菌作用に優れたスーパーフードです
大阪ではお弁当の中に紅たでを入れる家庭が多いのですが、これは紅たでが持つ抗菌作用・殺菌作用を上手に活用しているものです。ハーブの一種である紅たでは美容と健康のために優れた効果が期待できるスーパーフードと言えるでしょう。当農園では紅たでのエキスを用いた加工品を開発しただけではなく、紅たで加工品「BENY」というブランドでネット販売にも注力しています。美肌効果や疲労回復にも評判の紅たで加工品をぜひお試しください。例えば紅たでシロップは国産のレモンと生姜に当農園で栽培した紅たでエキスをふんだんに使用した逸品で冬は温めて、夏は冷やして召し上がることができる後味さっぱりのジュースです。色合いが紅色で美しいためカクテルのベースにもお使いできます。
紅たでを使った醤油をご賞味ください
紅たでを原料とした加工品には、ドレッシングとして利用できる紅甘酢があります。甘酢独特の甘味と酸味、さらに紅たで由来のピンク色の色合いが美しい逸品です。餃子のタレを始めとして焼き魚にかけたり、冷しゃぶサラダのドレッシングにしたりと様々な活用法でお召し上がりください。さらに当農園がおすすめの製品が紅たで使用の紅醤油です。ピンク色の刺身醤油は珍しいため贈答用に使われても贈り先に喜ばれることでしょう。紅たでエキスで食材を美味しくすることはもちろん、食卓に彩りを添え美しく引き立てることができる製品です。鯛やイカなどの白身魚におすすめなのはもちろん、ローストビーフのタレなどにも用いても美味しくいただけることでしょう。当農園が丹精込めて育てた紅たでを加工した製品をぜひお求めください。
| 店舗名 | カネ筒農園 |
|---|---|
| 住所 |
〒581-0072 大阪府八尾市久宝寺5-2-11 |
| TEL | 072-999-2224 |
| URL | https://www.beny-online.com/ |
| 営業時間 | 10:00～17:00 |
| 営業日 | 定休日：土曜日 日曜日 祝日 |
| クレジットカード | VISA,MASTER,JCB,AMERICAN EXPRESS,Diners Club |
| 最寄駅 | 久宝寺駅 |
| アクセス | 久宝寺駅 徒歩8分 |
| 紹介文 | 大阪府八尾市で代々紅たでの農家を営んでいます。 昔から薬膳料理にも使われてきた紅たでは、近年その効能が再認識されて、メディアに取り上げられることも増えてきました。 これからも益々注目が集まる紅たで。新しい驚きを是非感じてください。 |
