1日のお仕事を終え、自宅に帰り、美味しいお酒でホッと一息。それが、明日への活力を補充する大切なルーティーンになっているとおっしゃる方も多くいらっしゃると思います。
「お手軽でおいしいおつまみが欲しい」という方に、当店は魚の生ハムを製造・販売しております。
通信販売を行っておりますので、ご自宅でお召し上がり頂くことはもちろん、大切な方や遠方にいらっしゃる方へのギフトとしてもお喜びいただいています。
おいしさと新鮮さにこだわり、生臭さもなく、保存料などの添加物は一切使用しておりませんので、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。
当店は福岡県八女市で約10年前に魚の生ハム製造販売業に着手しました。
魚の生ハムは前例があまりなく、毎日が試行錯誤の連続ですが、自然豊かな環境の中で素材や製法を研究し、日々おいしさを追求しております。
近くには九州の中心である福岡市があり、経済特区にも指定されているこの都市には国際空港もあるため、海外からのお客様も多くいらっしゃいます。
そのため観光やビジネスといった人々の交流の機会が大変多く、様々な場面でのお土産や贈り物等にご利用頂いています。
また、一度ご利用頂いたお客様には2度・3度ご利用頂くケースが大変多い状況です。
美味しいおつまみをお探しの方は、ぜひ、当店をご利用ください。
燻製は元々、保存食ですがその製法の効果はは単に食品を保存するのみにとどまりません。
さらに、その食材をおいしい物に変化させます。
具体的には、煙で燻すことにより煙の殺菌・防腐成分を食材に浸透させることによって保存性を高める事ができ、その工程の結果として臭みが無くなり余分な油が落ち、それとは反対にうま味や風味が凝縮されます。
当店は鯛、タコ、ヤマメ、鮭といった商品を取り揃えており、どれも期待を裏切らないおいしさです。
中には季節販売の商品もあり、その全ての工程において1つ1つ丁寧に製造しております。
なかなか大量生産は難しい状況となっておりますが、1人でも多くのお客様にご堪能頂きたいと考えています。
ぜひ一度、当店の燻製をご賞味ください。
店舗名 | いぶし屋 |
住所 |
〒834-1104 福岡県八女市上陽町下横山280-1 |
TEL | 090-1167-6811 |
URL | http://ibushiya.com/ |
営業時間 | 9:00~16:00 |
営業日 | 土日定休 |
紹介文 | 魚の生ハムを通販で提供している販売店をお探しでしたら、【いぶし屋】をご利用ください。
保存料をはじめとする添加物を一切使用していない、魚の生ハムを提供しております。
スモーク(燻製)をしているため、生臭さもありませんので、料理やおつまみにおすすめです。
また、コラーゲンドレッシングも取り扱っておりますので、「美味しいドレッシングを購入したい」という方もぜひお買い求めください。 |