いぶし屋は福岡県八女市の奥地で約6年の開発期間を経て、試行錯誤の結果商品化した魚の生ハムを、通販で全国に販売しています。原料となる魚にもこだわり、桜のチップを使って無添加で味付けした燻製生ハムは、どんなお酒とも合う極上のおつまみとなりました。
フグだけは時季販売ですので、受注後の製造となり、10日ほどお時間を頂きます。
その他の鯛、鮭、やまめ、たこなどはすぐの対応が可能です。
桜チップで燻すことで魚特有の生臭さもなくなり、お魚が苦手なお子様でもおかずとして美味しくお召し上がり頂けます。
お酒がお好きな方には最高のおつまみとなりますので、是非ご自分へのご褒美としてご利用ください。
いぶし屋は福岡県から全国に向けて美味しくて安全な魚の生ハムを通販のみで販売しています。
当社が魚生ハムを商品化してから数年しか経っていないこともあり、まだまだ全国で美味しい燻製商品や新しいおつまみを探している方に認知されていない現実がございます。
そのためまずは商品を製造している福岡県、とくに福岡市近郊から認知度を上げるための営業活動を行い、当社が通販で商品の販売をしていることを伝えています。
少しずつではありますが、福岡で面白い魚の生ハムを作っている会社があり、通販で購入ができるという情報が、ネットや当社のサイトから伝わっていることを最近感じています。
いぶし屋の魚生ハムはお酒のおつまみとしてだけはなく、お子様にも安心して美味しく召し上がって頂くために、保存料・添加物を一切使用しない完全無添加で製造しています。
また燻製はもともと食物を保存するために考えられた加工法です。
燻製すると水分が減り雑菌の繁殖を抑え、さらに燻製してる際の薫煙は食べ物を腐敗させる菌を減らす効果があります。
食材を硬くせず、ちょうど良いスモークの状態で調理するのは時間も掛かりますし、難しいものです。
特に無添加で雑菌の繁殖を抑えながら燻製を作るのはなかなか大変なことです。
美味しく安全な魚生ハムを召し上がりたいと思う方は、是非当社の商品のご注文をお願いします。
店舗名 | いぶし屋 |
住所 |
〒834-1104 福岡県八女市上陽町下横山280-1 |
TEL | 090-1167-6811 |
URL | http://ibushiya.com/ |
営業時間 | 9:00~16:00 |
営業日 | 土日定休 |
紹介文 | 魚の生ハムを通販で提供している販売店をお探しでしたら、【いぶし屋】をご利用ください。
保存料をはじめとする添加物を一切使用していない、魚の生ハムを提供しております。
スモーク(燻製)をしているため、生臭さもありませんので、料理やおつまみにおすすめです。
また、コラーゲンドレッシングも取り扱っておりますので、「美味しいドレッシングを購入したい」という方もぜひお買い求めください。 |