フレンチ_神田

神田の美肌と健康に働きかけるヘルシーフレンチです

神田駅から徒歩5分、美肌フレンチBISTROシャンベールは美味しいのはもちろんのこと体の中から元気で健康にそして美しくなれるそんなお料理を提供しているレストランです。
美肌フレンチの由来は体の廻りをよくするとされる食材をたっぷり使用しているためです。
美味しいものを食べる時に体のことを心配されるのはもったいないことです。
体の心配をせずに美味しく食事していただきたい、当店はそのような思いを込めて体に良い食材、お料理をお客様にご提供しております。
そのこだわりは淡路大島の直送野菜、フォアグラ、ナッツ、サーモン、そして手羽先などさまざまな体の巡りを高める食材をシェフの技術で美味しい一皿へと仕上げております。

新鮮野菜を使った人気のフレンチ

美肌フレンチBISTROシャンベールの美味しい人気アラカルトをご紹介します。
淡路大島から直送の新鮮野菜を使った人気メニューが丸ごとかぼちゃグラタンです。
かぼちゃはたくさんの栄養素があり特に女性に嬉しいビタミン群が豊富です。
抗酸化作用が期待できるだけでなく甘味もとっても強いので丸ごとグラタンに仕上げました。
濃厚なホワイトソースと合わさってホッとするまろやかな一品です。
また人気メニューの一つが極太長芋とゴボウのフリットです。
ゴボウは食物繊維が豊富でムチンという成分を含む長芋と合わせると腸の働きを正常化させます。
そんな新鮮ゴボウと長芋を大胆にカットしてシンプルに素揚げしたこのメニューは素朴で濃厚な根菜の味わいと食感をお楽しみいただけます。
当店で本物の野菜の美味しさをご堪能ください。
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貸切のご宴会も大歓迎で承ります

美肌フレンチBISTROシャンベールはヘルシーで美味しいフレンチを多くの方に楽しみながら召し上がっていただきたいため、パーティーご宴会など貸切でのご利用も承っております。
忘年会や新年会の会場をお探しの幹事様、歓送迎会のシーズンにレストランにお悩みの幹事様、どうぞ当店をご利用ください。
当店は着席のパーティーには20名様まで対応し、立食の場合は40名様までお受けできますので、規模に合わせてさまざまなスタイルのパーティーをお楽しみいただけます。
プロジェクターも完備しておりますのでお食事をしながらさまざまな演出にもお役立ていただくことができ好評です。
美味しくてヘルシーなフランス料理と当店自慢の温度管理が徹底された酔いにくいワインで楽しいパーティーの時間をお過ごしいただけます。

人気メニュー

  • Chamveil特製10品目の美肌サラダ

  • 1,000円 ハーフサイズ/600円
    (税抜)

  • 自家製スモーク盛り合わせ

  • 1,000円
    (税抜)

  • お肉だよ!全員集合!!

  • 2,000円
    (税抜)

おすすめ野菜メニュー

  • 丸ごとトマトのロースト

  • 450円
    (税抜)

  • かぶの丸ごとロースト

  • 500円
    (税抜)

  • ナスのミルフィーユ～トマトソース～

  • 700円
    (税抜)

前菜

  • 淡路島産たまねぎのチーズオーブン焼き

  • 450円
    (税抜)

  • 濃厚海老のビスク

  • 350円
    (税抜)

  • 自家製燻製卵のポテトサラダ

  • 450円
    (税抜)

  • 桜肉のタタキ　にんにくドレッシング

  • 600円
    (税抜)

  • 淡路島産焼き野菜のバーニャカウダ

  • 600円
    (税抜)

  • 海の幸のアヒージョ

  • 700円
    (税抜)

パスタ・リゾット

  • 海老づくしの贅沢クリームパスタ

  • 1,200円

  • 自家製釜揚げシラスのぶっかけペペロンチーノ

  • 1,200円
    (税抜)

  • 牡蠣と淡路島野菜のペペロンチーノ

    -
    4
    魚介の濃厚スープリゾット
    メディア 画像削除

    900円
    なし 税抜 税込
  • 1,000円
    (税抜)

  • 魚介の濃厚スープリゾット

  • 900円
    (税抜)

メイン

  • 柔らかジューシーハーブ三元豚のロースト

  • 1,500円
    (税抜)

  • 大山鶏のもも肉のソテーとグリル野菜 ～自家製トマトソース～

  • 1,200円
    (税抜)

  • フォアグラのポッシェ

  • 1,200円
    (税抜)

デザート

  • 自家製アイス盛り3種

  • 600円
    (税抜)

  • シェフ至極の逸品! 濃厚フォンダンショコラとキャラメルムース

  • 700円
    (税抜)

  • ちょっぴり大人味! 大人のクレームブリュレ

  • 600円
    (税抜)

白ワイン

  • Sauvignon Blanc <Terassese de Guilhem>

  • ボトル 2,980円 グラス 500円
    (税抜)

  • Picpoul de Pinet /Moulin de Gassac

  • ボトル 3,300円
    (税抜)

  • Bourgogne Blanc /Franck Juillard

  • ボトル 4,500円
    (税抜)

  • Chablis /Domaine Alain Mathias

  • ボトル 5,500円
    (税抜)

赤ワイン

  • Cabernet Sauvignon <Terassese de Guilhem>

  • ボトル 2,980円 グラス500円
    (税抜)

  • Chateau Lestrille Rouge

  • ボトル 3,900円 グラス 800円
    (税抜)

  • Bourgogne Pinot Noir Domaine Royat

  • ボトル 4,800円
    (税抜)

  • Chateau Le Temple 2002

  • ボトル 6,000円
    (税抜)