Pizza San Feliceでは、高温の本格石窯で焼き上げる美味しいもちもちの生地のPizzaが人気です。
生地の秘密は、オーナーが長きに渡り追及し、辿り着いたレシピ。
薪で火を起こして、真っ赤な炎の中で一気に焼き上げるため、水分を逃がさず、焦げまで美味しいと評判の、もっちりとした食感の生地が仕上がります。
この生地と北摂で採れた野菜を中心とした、オーナーこだわりの素材と組み合わさることで、よりおいしさが引き立ちます。
ピザやお料理に合うワインを初め、イタリアのビール、北摂の能勢ジンジャーエールなど多数ご用意しております。
ワインも種類も豊富にご用意しているので、そんなに詳しくないという方にもきっとお気に入りの一杯を見つけて頂けるはずです。
是非一度、Pizza San Feliceへお越しください。
Pizza San Feliceでは、箕面市が所在する北摂で採れた新鮮なお野菜を始め、オーナー自身が選び抜いたこだわりの食材を使用しています。
特に、ちぎった瞬間に香りが弾けるバジルやセルバチカ等のハーブ類や、空輸で本場イタリアから仕入れている真っ白でツヤツヤの水牛のモッツァレラチーズは、食材のおいしさがお料理に活きています。
ピザを焼くのと同じ本格石窯でじっくり焼き上げる「季節野菜の薪窯焼き」は、北摂の朝採れ野菜を使い、素材の美味さを楽しめる、Pizza San Feliceオススメの逸品となっております。
季節によって、珍しいお野菜もご用意しておりますので、是非、ご賞味ください。
明るく温かみのあるお洒落な店内で、女子会やママ友会、ちょっとしたパーティーもできるよう、コースもご用意しております。
貸し切りも可能なので、美味しいピザやお料理を味わいながら、ゆったりと愉しい時間をお過ごしいただく事も出来ます。
もちろん、ご家族でのご来店もお待ちしております。
ご利用シーンに合わせてお席、お料理をご用意致しておりますので、是非、一度ご相談ください。
また、Pizza San Feliceのピザは、全品テイクアウトOKです。
ご家庭でお店の味を楽しめるので、ホームパーティにもオススメです。
ホームページで、ご家庭でより美味しくピザをお召し上がりいただけるよう、ピザの温め方を公開致しております。
是非、ご利用ください。