おすすめの食事！水牛チーズピザ編　エルスウェーニョ

フレッシュなブッファラはナポリピザのような高温ではなく炭火で柔らかく焼き上げるのが秘訣。チーズにはモッツアレラチーズを用い、もっちりとした舌触りを味わえる。