地元のお肉や旬の食材を使った元町近くのイタリアン。

元町・三宮エリアの隠れ家的イタリアンgennaioでは、旬の食材はもちろん、神戸や兵庫など地元の食材を使ったメニューも充実しています。
例えば、前菜では「丹波地鶏の自家製生ハムロビオーラチーズのせ」、お肉料理は「神戸牛ハラミのタリアータ温野菜添え ミラノリストランテ、アンティコアルペルゴ風(トリュフ風味の塩とバルサミコで)」や、「丹波地鶏胸肉のピカタ、生ハムとポルチーニセッキ、チーズのせオーブン焼きのせサルビアバターがけ」、リゾットでは「丹波地鶏胸肉とポルチーニセッキ、モッツァレラチーズ和え」などです。
その他、地元神戸でとれる新鮮な魚や旬の有機野菜など、質の良い食材を使っています。

三宮・元町のイタリアンは女子会、会食にもピッタリ。

三宮から歩いて3分、北野坂から西に路地を一本入った場所にある隠れ家的イタリアンgennaioは、席が14席(カウンター8席、テーブル6席)とこぢんまりとしていながらとても落ち着いた大人の空間が人気です。
和の雰囲気さえ感じさせる漆喰の壁と木で作られた店内には、赤を基調としたかわいいタイルやステンドのランプなど、まさに大人の隠れ家のようなイタリアンです。
そんな場所で頂くお料理は、ミラノで修行した経験を持つシェフ自慢の料理ばかりで、神戸牛や丹波鶏、魚や野菜など地元の旬の食材をたっぷり使っています。

三宮のイタリアンはカウンター席がメインです。

北野坂から路地を一本入った場所にあるgennaioは、アットホームな店内で本格的なイタリアンを堪能できる、いわば三宮の“イタリア食堂”です。
こぢんまりとした空間は、漆喰の壁や木の温もり、赤や茶のかわいいタイルやステンドのランプなど大人がゆっくりとイタリアンを楽しめる落ち着いた空間で人気です。
特にメインのカウンター席は、シェフとほどよい距離感で料理やワインについて会話が弾むこともあるgennaioの特等席です。
ご友人や同僚と、あるいは接待の場所として、もちろんお一人でも気軽に足を運んで頂きたい小さな本格派イタリアンです。