灘区は神戸市の中心だけあって多数のお店が軒を連ねる街です。中でも飲食店の種類は幅広く、訪れた方にとってはどの店にしようか迷うことも多くあるでしょう。その際におしゃれなお店でフランス料理を楽しみたい、と思ったのならば、ぜひLa Trefleにお越しください。当店では地元の契約農家や、市場から取り寄せた新鮮な野菜やお魚を使ったフランス料理を作っています。普段からフランス料理を食べているという方にとっても新たな味を感じられるお店になっているはずです。当店の営業時間は昼は12時から15時まで、夜は18時から23時までとなっています。定休日は水曜日、また日曜日のディナーはお休みをいただいております。店の位置は六甲道駅から徒歩で3分のところにあります。

先ほども申し上げたように当店ではランチとディナーの二部構成で営業を行っております。ランチにつきましてはまず3種類のメニューから一つ前菜を選んでいただきます。前菜は明石でとれた鯛を使ったセビーチェやカモの燻製などがお楽しみいただけるようになっています。次にメインとなる料理を選んでいただくのですが、特におすすめしているのは牛ほほ肉を使った赤ワイン煮込みです。ほほといっても顔の肉ではなく、内臓の部位の別称でして、内臓の中でも特に動く部分ですからしっかりと脂がのっていて濃厚な味がするのが特徴です。特に煮込むことによって柔らかくなりやすい部位ですから、赤ワインとの相性は抜群です。もちろん、メインの後にはデザートもお持ちいたしますので、おなか一杯になれるランチをお楽しみいただけるはずです。