m lab
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mlab 営業時間
10:00〜0:00(土日)
12:00〜0:00(平日)
10:00~cafe
12:00~17:00lunch
15:00〜 ワークショップ
17:00~角打ち cafe
18:00~dinner
21:00~0:00 深夜食堂
MENU
LUNCH MENU
12:00~17:00
pasta lunch
自家製生パスタランチ前菜、スープ、パン、本日のパスタ
1500円〜
pizza lunch
自家製生地ピザランチ
スープ、サラダ、本日のピザ
1700円〜
メインランチ
メインランチ、
スープ前菜、パン、本日のメイン
1500円~
コースランチ
コースランチ
スープ、前菜、パン、メイン、パスタ
2500円〜
ランチデザート、ドリンクセット
ランチ+《デザート、ドリンク》 各種・ガトーショコラ
・季節のフルーツパイ
700円
DINNER MENU
18時〜21時
pasta set
スープ、パン、サラダ、パスタ
1800円〜
pizza set
スープ、サラダ、ピザ
1950円〜
お任せコース
日替わりのスープ、前菜、パン、メイン、パスタのお得なコース
2500円
フルコース(要予約)
スープ、前菜、お魚、お肉、パスタ
内容は予約時にご相談ください
3500円〜
m lab サラダ
うきは産季節の野菜のサラダ
700円
日替わりスープ
季節の野菜を使った
スープ
500円
鮮魚のカルパッチョ
日替わりの鮮魚のカルパッチョ
1000円〜
季節野菜のフリット
うきは産季節野菜のフリット
750円〜
日替わり鮮魚のアクアパッツァ
日替わりの鮮魚を一匹丸ごと提供しております
1500円〜
チキンソテー
皮目をパリッと焼いた国産鶏モモを特製のきのこソースと自家製マスタードで
1200円
パスタ
自家製の手打ちパスタ
に日替わりで約10種類前後ご用意しております
フレッシュトマトソース、
ボロネーゼ、カルボナーラ、魚介のオイル等
1200円〜
ピザ
自家製の生地で
Mサイズ21cm
Lサイズ25cm
日替わりで4〜6種ご用意しております
マルゲリータ、キノコ、クワトロフォルマッジ等
M1300円L1500円〜
リゾット
季節の素材とうきは産無農薬のお米を使ったリゾットを提供しております
キノコ、アサリ、
1600円〜
デザート
自家製の
ガトーショコラ
チーズケーキ
カッサータ
シフォンケーキ
自家製のアイスクリーム
等をご用意しております
単品500円盛り合わせ800円
ワークッショップ
15時から17時
その他空き時間で各種ワークッショップ開催中です
料理
基本15時から17時
その他時間は要相談
チキンソテー
鳥ももをパリッと焼くコツお伝えします!
約1時間くらいのワークショップになります!
2500円
手打ちショートパスタ
強力粉、水、オリーブオイルと塩
で捏ねた生地を手で伸ばすスタイルの
ショートパスタのワークショップ!!!
最後にお好みのソースまでお伝えします!
3000円
オムレツ
卵3ケを使ったオムレツ
2回分卵6ケ付き!
卵ご持参の方練習付き合います!
失敗した卵を使った料理もお伝えできればと思います
2000円
2019年01月25日
チキンの皮をパリッと焼くコツ!!!mlab@うきは
2019年01月25日
オムレツチャレンジ開催中!!!mlab@うきは
私用携帯なので10時から晩2時までくらいのお問い合わせでお願いいいたします!店主 田中
090-1714-0607
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