鶏料理　板付の鶏舎[とりごや]
福岡市博多区にある板付の鶏舎[とりごや]。鶏肉の鮮度にこだわり、七輪炭火焼という焼肉スタイルにこだわり、日々精進しております。様々な食材、料理があるなかで今回ご紹介するのが当店自慢の自家製焼肉のタレです。
お客様からも大変ご好評頂いており、販売して欲しい、というご意見ご要望を多数頂いておる自慢の焼肉のタレです。
動画で作業工程をご紹介致しておりますので是非ご参考にされてみては？

鶏料理屋の店長が作る自家製「焼肉のタレ」板付の鶏舎

やみ付きにいなるオリジナルの創作鶏料理

板付の鶏舎では銘柄地鶏のさつま知覧鶏をはじめ、特選の地鶏をシンプルに旨みを味わっていただける七輪を使った炭火焼や、料理長が腕と工夫を凝らして創りあげた鶏モツ煮やから揚げ、チキン南蛮や鶏ぞうすいなど様々なオリジナル料理として召し上がっていただけます。
炭火焼はジューシーで箸が止まらない特選ももをはじめ若鶏や親鶏のもも、お酒が好きな方に人気の鶏皮や手羽中、軟骨、ダイエット中でも焼肉が楽しめるヘルシーなササミやムネをはじめ、ボンジリやハラミ、セセリなどの珍しい部位をご満足いくまで召し上がっていただけます。
ホルモン好きな方におすすめの鶏の肝やハツ、 砂ズリなども炭火焼でお召し上がりいただけます。
朝引きの肝・ハツ・砂ズリを使った鶏モツ煮も絶品ですので、ぜひお召し上がりください。

コース

  • 水炊きのご宴会プラン

    コース
    利用人数：2名～
  • 3,500
    (税込)

  • 激安♪【全３０品食べ放題♪】１２０分食べ放題プラン

    コース
    利用人数：2名～
  • 2,678
    (税込)

  • 厳選♪【全４０品食べ放題♪】１２０分食べ放題プラン

    コース
    利用人数：2名～
  • 3,218
    (税込)

  • 満足♪【全５５品食べ放題♪】１２０分食べ放題プラン

    コース
    利用人数：2名～
  • 3,758
    (税込)

板付の鶏舎 おすすめランチ

  • お昼の食べ放題ランチ

    お昼からガッツリ食べ放題!!値段もリーズナブルな1580円[税込]とお昼のランチタイム限定の食べ放題プランです。ドリンクバーも付いています!!
  • 1580
    (税込)

  • もも焼き定食

    当店自慢のさつま知覧鶏をどどんと300グラム！七輪炭火でお客様に焼いて頂く定食です。卵かけご飯・お味噌汁・漬け物・小鉢も付いて大満足！
  • 980
    (税込)

  • チキン南蛮定食

    人気のチキン南蛮定食です！！ごはん・お味噌汁・漬け物・小鉢も付いてます。
  • 800
    (税込)
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