京都の居酒屋「七姫」は、丹後の海鮮や京野菜など新鮮な食材が人気の理由です
丹後の海鮮を味わえる居酒屋。京都で有名な「七姫」へ
京都周辺で地元の食材を豊富に使用した創作料理を楽しめる居酒屋をお探しでしたら、「七姫」にお越しくださいませ。当店では、素材そのものの味を十分に楽しめる旬の海鮮料理を豊富にご用意しております。丹後地方は豊富な魚介の宝庫として知られており、春にはサワラやめばるといった優しいうまみが特徴の魚、夏には牡蠣をはじめとする貝料理の爽やかな味が楽しめます。秋から冬にかけては、引き締まった身と脂の乗ったかれいや寒ぶりを堪能していただけるはずです。お越しいただいたお客様に季節感を味わっていただくことをコンセプトとし、厳しい目利きで旬の食材を仕入れております。ぜひ一度「七姫」にお立ち寄りいただき、京都地方の海鮮料理をご堪能いただけましたら幸いです。
京都周辺で居酒屋をお探しなら「七姫」へ
「七姫」では、主に日本海側の丹後地方から届く新鮮な食材を使用したさまざまな創作料理をご用意し、皆様のお越しをお待ちしております。例えば、当店で使用するたまごはすべて「赤岩高原鶏」のたまごです。赤岩高原の豊かな自然の中で飼育するニワトリから採れるたまごは、遺伝子組み換えやポストハーベストをしていないトウモロコシや大豆、舞鶴名産の万願寺とうがらし、牡蠣殻や魚粉などの原料を配合した餌を与えることによって、黄身の鮮やかな色合いを生み出しています。京料理特有の上品な出汁と合わさった「出し巻き卵」は、ぜひ味わっていただきたい逸品です。京都市周辺で落ち着いた雰囲気でリラックスできる居酒屋をお探しでしたら、「七姫」へどうぞ。
京野菜を楽しめる居酒屋として人気です
祇園四条駅近くの「七姫」は、京野菜が堪能できる居酒屋として人気のお店です。京野菜は、独特の風味や香り、彩りを持っていることで全国的に広く知られています。専門機関による研究では、京野菜には人間の健康を維持するために役立つ機能性成分がより豊富に含まれていることが明らかになっています。全国に流通する一般的な野菜は大量生産に対応した栽培方法となっており、病気や害虫に強いことや収穫量が多いことなどを追究した品種改良がなされています。京野菜は古来からの野菜の独特の風味や香りを残しつつ栽培に手間をかけており、それらが京野菜の価値を高めているといえます。当店では、天ぷらやその他のメニューに京野菜をふんだんに使用しており、その味わいをご堪能いただけますので、ぜひ一度お立ち寄りくださいませ。
| 店舗名 | 七姫 |
|---|---|
| 住所 |
〒605-0077 京都市東山区大和大路四条上ル廿一軒町236 鴨東ビル 3F |
| TEL | 075-754-8818 |
| URL | https://shichihime.com/ |
| 営業時間 | 月～土ディナー 18:00～24:00（L.O.23:30、ドリンクL.O.24:00） |
| 営業日 | 定休日：日曜日 祝日 |
| 最寄駅 | 祇園四条駅 |
| アクセス | 祇園四条駅 徒歩2分 |
| 紹介文 | 当店の屋号である「七姫」とは京丹後に由来のあった有名な七人の姫（乙姫・羽衣天女・間人皇后・小野小町・静御前・細川ガラシャ・川上摩須郎女）をまとめて「七姫」と総称しているところから頂きました。 日々の喧騒を忘れ、新鮮な丹後地方の食材をふんだんに使用したお料理を心行くまでご堪能ください。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 |
