「ねこライフ」ではお子様からご年配のお客様まで美味しく安心の洋菓子を楽しんで頂きたいと、素材を厳選し、配合比率を研究したオリジナルレシピで心を込めてお作りしております。幅広い世代に親しまれている多彩なふんわりシフォンをはじめ、ドライフルーツやナッツをたっぷり使い、ブランデーを利かせた大人のティタイムにお勧めのしっとりパウンドケーキも大人気です。牛乳や卵の配合比率を変えた3つのタイプのプリンや、ガーリック風味でしっとり焼き上げたラスクもご用意しております。単品のお求めから、当店自慢の洋菓子セットなども全国発送可能となります。当店拘りの洋菓子をご家庭でお楽しみ頂けますので、オンラインショップでお求め下さい。
当店は近江八幡にある小さな工房で、素材に拘ったお菓子作りを致しております。新鮮さが命の牛乳は近江八幡市にある本間牧場様より搾りたてを取り寄せ、卵は地元の2つの養鶏場から仕入れておりますので生みたて新鮮の濃厚さが魅力です。「お客様のわがままを叶える」をコンセプトに、どなた様にも美味しく召し上がって頂ける配合比率やレシピを常に研究しております。プリンは牛乳と卵黄と卵白を同比率で配合した懐かしい味わいの「こねこプリン」、牛乳と卵黄4個分と卵白1個分の研究し抜いた拘り配合の「ママねこプリン」、牛乳に卵黄だけの滑らかな「パパねこプリン」がございます。いずれも配合にマッチしたリキュールを加え、圧力鍋で美味しさを閉じ込めて作った人気商品となります。
当店は木造の自宅のような建物と、のぼりが目印の小さなお店ですが、口コミを通じて話題を集め、地域のお客様をはじめ、遠方からお越しいただくお客様や、オンラインショップを通じてお求め頂くお客様も増えてきました。手作りですので一度に多くは作れませんが、ご注文を頂いてからひとつひとつオーダーメイドでお作りしておりますので、ご家庭でも作り立ての味わいを楽しんで頂けます。シフォンはエンゼル型の他、ご希望があればハート形に焼き上げることも可能です。バレンタインやホワイトデーのお返しや、大切な方のバースデーにもお役立て頂けます。ホールのシフォンはご希望に応じて、食べやすくカットして1切れずつラッピングも致しておりますので、お気軽にお申し付け下さいませ。
店舗名 | ねこライフ |
住所 |
〒523-0083 滋賀県近江八幡市小船木町109 |
TEL | 080-4025-5420 |
URL | https://www.necolife.jp/ |
営業時間 | 9:00~16:00 |
営業日 | 不定休 |
最寄駅 | 東海道本線 近江八幡駅 |
アクセス | 東海道本線 近江八幡駅から車で10分 |
紹介文 | ねこライフは、地元滋賀県の新鮮で安心安全な食材を使用している手作りお菓子工房です。
10種類以上のシフォンケーキとエンゼルフードケーキ、プリンなどを販売しております。
しっとりとふわふわに焼き上げたオリジナルシフォンケーキはとても人気です。
お客様のわがまま、アイデアをできるだけカタチにして、今後も様々なスイーツをお作りしていきたいと思います。
身体にも、環境にも、お財布にも優しいねこライフのスイーツを是非ご堪能ください。 |