天然酵母パン教室 なのはなは京都にある自宅サロンで、少人数制でレッスンできます。アットホームな雰囲気で楽しく学べるので、はじめての方も安心です。天然酵母パンづくりは難しいとお考えの方も、わずか5回のレッスンで基本から応用のパンまで学べます。テーブルロールやイギリスパンをはじめ、クルミとライ麦を使ったパンも作れるようになりますので、ぜひお気軽にチャレンジしてください。天然酵母パンは一般的なイーストを使うパンに比べて、添加物が少なく安心して食べられるのが魅力です。ご家族にアレルギーがある方やお子様に安心のパンを食べさせたい方にもおすすめです。ご自身でつくれるようになれば、入れる具材などもアレンジができ、ご家族の笑顔も広がることでしょう。

当教室では初心者でも、わずか5回のレッスンで天然酵母パンづくりの基本と人気のパンが作れるになります。初回では生地おこしのマスターをはじめ、テーブルロールに早速チャレンジできます。2回目ではクルミとライ麦を使ったパンなど、一見高度に見えるパンや、パン屋さんでも人気が高いチーズを使ったオレンジチーズパンもつくれるのが魅力です。3回目にはパンづくりをしたという実感が持てる、憧れのイギリス食パンも焼けるようになります。シーチキンとオリーブを入れたおしゃれなマフィンもつくれるようになり、自信もついてくることでしょう。4回目はいちじくとレーズンを使ったおしゃれなパンやローズマリーが香るフォカッチャ、5回目にはダブルごまチーズパンと食卓ロールとして人気の田舎パンも学べますので、ぜひご参加ください。