大阪・東心斎橋のしゃぶしゃぶが豊富な和食店

当店は心斎橋駅徒歩4分・長堀橋駅徒歩2分の場所にある海鮮メインの和食居酒屋です。

海鮮料理、鍋料理が豊富にあり、お鍋のコースも豊富に御座います。

大人気!海鮮しゃぶしゃぶ鍋

海鮮のしゃぶしゃぶは鮮度抜群☆
そのままお作りとして食べるも良し、半生くらいでしゃぶしゃぶして食べるも良し。

下記に詳細が御座います。

タコしゃぶしゃぶ

当店不動のNo.1鍋です。
北海道産生たこを使用した当店の看板メニューで、数々の雑誌やネットで紹介されており、大変人気のお鍋です。

鰤しゃぶしゃぶしゃぶ

世間的にも人気のお鍋。

脂の乗った鰤をしゃぶしゃぶして頂くことで身はさっぱり、鍋出汁は深みのある味わい深いスープになります。

鮭(サーモン)しゃぶしゃぶ

鮭は意外と知られていませんが実は白身魚で鍋の相性も抜群です。
鮭と書くとイメージしにくいですがサーモンしゃぶしゃぶだと伝わりやすいかと思われます。

鯛しゃぶしゃぶ

おめでたい席などで重宝されます。

春先には尚美味しいお鍋です。

雲丹しゃぶ

贅を尽した鍋。
お値段も張りますがその分価値の高いお鍋で中々食べられるお店はありません。

雲丹を溶かしたスープに海鮮で巻いた生ウニをしゃぶしゃぶして頂きます。
〆は雑炊がおすすめ。

鮑しゃぶ

肉厚の大あわびを薄くスライスしたものをサッと出汁に潜らせてとしゃぶしゃぶして頂きます。
長めに茹でて頂いてもこれまた美味。
勿論お造りとしても頂けます。

接待などで人気のお鍋です。

ズワイ蟹しゃぶ

当店の蟹しゃぶは基本的に剥き身ですので殻から外す面倒くさい手間は無く、剥き身をそのまましゃぶしゃぶして頂くだけです。

気兼ねなく蟹本来の味を味わって頂けます。

その他こんなお鍋も御座います

本クエ鍋

当店のクエ鍋はとってもボリューミー。

リピーターの多いお鍋。

冬の看板メニューです。

てっちり(とらふぐ鍋)

てっちりは西のふぐ、東のあんこうと言われる程冬の味覚の代表格です。
ふぐは当たったら死ぬことをしゃれで鉄砲と呼び、てっちり、てっさなどと呼びます。

あんこう鍋

鮟鱇は捨てるところが無いと言われる高級深海魚。

鮟鱇の肝入り、肝なしからお鍋をお選び頂けます。
鍋の価格は時期によって変動する可能性が御座いますので表示しておりません。
店舗まで直接お問い合わせ下さいませ。

■INFO■

店舗名旬彩和食くつろぎ
住所 大阪市中央区東心斎橋1-9-19 ミトオリアートビル2F
TEL06-6245-3337
URLhttp://www.kuturogi1009.com/
営業時間【17:00~LAST】 ■要予約制(当日予約可)※15:00~17:00、時間外営業(昼宴会、深夜宴会)は完全予約制■ ※お昼宴会や深夜・早朝宴会など上記表示時間帯以外でも柔軟に対応致します。 多少利用条件が御座いますのでまずはお気軽にご相談下さいませ。 早い時間帯でのご予約がない日は通常18時より営業開始となり1時以降のご予約が無い場合は1時頃閉店となります。 閉店時間はLAST(基本看板の電気が消える迄)とさせて頂いております。 その日の食材や入客状況により短縮・延長の可能性が御座いますのでLASTオーダーにつきましては予めお問い合わせ頂いた上でのご来店をお勧め致します。 ほとんどの海鮮食材が売切れた場合は即時閉店となりますので予め御了承下さいませ。
営業日【基本年中無休/年に数日不定休日あり】 ※時間外営業・お昼宴会(お会計が基本的には20,000円以上ご利用の場合に限り)承ります。深夜宴会に関しては特に料金の規定は御座いません。お店の状況によっては料金の規定関係なく受け入れ可能な場合が御座いますので、まずは店舗までお気軽にご相談・お問合せくださいませ。始発までの営業などもご相談承ります。 ※年末年始やゴールデンウィーク、お盆などの営業につきましては店舗までお問い合わせくださいませ。
クレジットカードVISA,MASTER,JCB,AMERICAN EXPRESS,Diners Club
最寄駅長堀橋駅
アクセスクリスタ長堀5番出口すぐ 地下鉄堺筋線 長堀橋駅 5-A出口 徒歩2分 地下鉄長堀鶴見緑地線 長堀橋駅 5-A出口 徒歩2分 地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 5番出口 徒歩5分 駐車場なし
紹介文「くつろぎ」は、大阪・心斎橋にある隠れ家的な雰囲気漂う創作居酒屋です。 毎日仕入れる新鮮な野菜と魚料理を中心とした、創作和食が絶品のお店です。 毎日仕入れる新鮮な野菜と海鮮料理がメインの和食居酒屋です。 特に海鮮素材については、絶対の自信を持っており、鮮度・質ともに最高のモノを使用しています。 店内は、オーナーの柔らかな空気感が伝わるオープンキッチンのカウンター、掘り炬燵のお座敷、ソファー席、テーブルとその日の気分で寛ぐことができます。 20名様までのお座敷で接待、歓送迎会、各種宴会、半個室のソファー席で女子会、コンパ各種、デート、カウンターでお1人様など、色々なシーンでご利用が可能です。