言わずと知れた超プレミアの銘酒です。

ネット上で商品や情報がどこからでも手に入る時代に、買えないお酒、多くの人がその存在を知っているのに実際に飲んだ人は限られている、そんな幻と言われている日本酒があります。
それが高木酒造の造る｢十四代」です。

日本酒ランキングで確実にトップ10入りする人気の日本酒「獺祭」の最高級ランク「獺祭　磨き　その先へ」でも3万円前後、久保田の最高級品「久保田　萬寿　大吟醸」なんか一升瓶でも1万円を切りますからね。
これらと比べると十四代が高額なのが一目瞭然です。
もちろん値段が高いからといって美味しいお酒、質のいいお酒であるという保証にはなりませんが、需要があるからこそ値段が上がっている、つまり、《十四代》にそれだけの市場価値があるというのは紛れもない事実なのです。

十四代を随時数種類取り揃え、提供しているのが
大阪・心斎橋にある海鮮魚と旬彩和食【くつろぎ】です。

心斎橋駅から徒歩4分、長堀橋駅から徒歩2分、南船場や堀江、島之内、南久宝寺町や博労町、松屋町からでもタクシー＆徒歩圏内と駅近で利便性の高い立地に佇んでます。

日本酒「十四代」の蔵元は山形県村山市に構えている「高木酒造」です。

元々「朝日鷹」と呼ばれる銘柄が地元に愛され始め、知名度を上げていきました。
そして「十四代」を生み出し、一気に全国的に愛される蔵元となっていくのです。

こちらの、蔵元は創業1615年と大変長い歴史を持っています。
400年という長い歴史の間、愛されている酒蔵です。

十四代はフルーティーで甘みのある大吟醸酒として登場しました。
山形の日本酒で非常に高級なプレミア銘柄として有名です。

十四代の人気に火がついたのは、平成６年頃。
当時淡麗辛口な日本酒がブームだった最中、フルーティーで甘みのある大吟醸酒として十四代は登場しました。
十四代は穏やかな吟醸香とまろやかな甘みでたちまち大ブレイク。
全国の量販店や酒屋さんでこぞって十四代を取り扱うようになったのです。

日本酒《十四代》の魅力を語る上で外せないのが、専務兼杜氏である「高木顕統氏」。
十四代の蔵元である高木酒造の15代目の後継ぎとして十四代の酒造りを牽引してきました。
高木顕統氏は東京の大手百貨店の勤務経験があり、経営者としてのセンスもある若き天才杜氏と呼ばれています。
そんな高木顕統氏の手によって東京での日本酒《十四代》の販売は成功したと言われています。