寒い時期、ますます美味しくなるのが本クエです。
刺身や鍋料理(和歌山で「クエ鍋」、福岡で「アラ鍋」)などの高級食材として扱われ、「クエ食ったら他の魚食えん」とまで言われることもあります。
皮を引くと厚い皮下脂肪があるが味は淡白で、「大きくて見かけが悪いのに美味な魚」の例としてよく挙げられます。
相撲界ではちゃんこ鍋の具材として馴染み深いですね。
そんな本クエの鮮度や、質に自信があり、皆様に、最高のクエ料理・海鮮料理をお届けしているのが、心斎橋にある海鮮居酒屋「くつろぎ」です。
クエ鍋、クエ刺し、ぶつ切り、から揚げ、味噌焼き、煮付けetc、鮮度に自信があるからこそ、ご提供できるお料理を数多く取り揃えております。
是非、新鮮なクエ料理をご堪能くださいませ。
大阪・心斎橋にある「海鮮魚と旬彩和食 くつろぎ」は、宴会や接待などでも皆様に喜んで頂けるコース料理が豊富にあります。
本クエ、とら河豚、鮟鱇などの冬の看板メニューを軸に、夏は鱧など季節のお魚が思う存分楽しめるコースも御座います。
飲み放題付きのコースは4000円~、クエ鍋コース7500円程度~あり。
本クエフルコースは10000円、12000円とあり、どちらも飲み放題付。
1000円引きで飲み放題を外すことも可能です。
店内貸切は50名様程、掘り炬燵式座敷は24名様・ソファー個室は16名様、テーブル席10名様でご利用頂けます。
オープンキッチンのカウンターも御座います。
皆様からのお問合せの程、是非お待ちしております。
※「くつろぎのランニングページを見た」とお伝え下さいますとスムーズです。