人生のステップアップに当店で実力を付けて下さい

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店長・店長候補・正社員の求人情報

2011年よりR.P.Roomから始まり
2014年にAEDIFICAに名前を変更し店舗拡大しました。

2017年から本格的に新店舗出店のため人事育成を始めます。

メニュー開発、業態開発などクリエイターとしてのお仕事なので
ヤリガイを超えた生き甲斐が実感できる環境です。

店長30万　最長雇用3年契約（次のステップアップのため）

サービス・調理・マネージメント・経営キャリアプラン

店長・企画開発・プロデューサーへ
「将来的に店舗運営の管理、社員育成、年間計画、予算設定、目標達成への販促考案など店長候補として活躍して頂きます。お任せしていくのは接客やアルバイトスタッフの育成、売上数字の管理、外部販促、店内備品・酒類の受発注の管理、ブライダル等パーティーの進行・企画など。どうすればお客様に楽しんでいただきファンとなっていただけるかを考え、「感動を呼ぶサービス」を提供していただきたいと思います。

料理長・商品開発・コンサルタント
季節ごとのメニュー開発、食材仕入・原価管理などの計数管理など。どうすればお客様に楽しんでいただきファンとなるかを考え、「思い出に残るおいしい食事」を提供していただきたいと思います

1か月のごとに昇進審査で3か月で店長可能

スピード昇進プラン
能力のある方には１ヵ月ごとに昇進
例）入社１ヵ月　正社員　　月18万円
　　　　２か月　店長候補　月25万円
　　　　３か月　店長　　　月30万円
じっくり経験プラン
3年ごとに役職昇進
例）入社1年目　正社員　　月18万円
　　　　3年目　店長候補　月25万円
　　　　6年目　店長　　　月30万円
※使用期間として最高3か月17万円）
店長3年務めた方は新店舗または独立です。

向上心・探求心・独立願望のある方大歓迎！

はじめまして！レストランバーAEDIFICAのオーナー福原です。
三宮の北野坂にある当店は「友人を招く」というコンセプトでお店をしています。

私は自分の思う経営者を目指しています。

これはどういう事か説明させて下さい。
例えば親はいつから親になるのでしょうか？

私は子供ができ、育て、その子供が子供を育てた時が
親になれる事だと思います。

それと同じ発想で
私の思う『経営者』は自分が経営者を育てれる事です。
そしてそれは『経営者』になるための初めの第１歩だと思っております。


何が成功で何が成功ではないか？

私は独立し、R.P.Roomでは成功しました。
成功は誰が決めるわけではありません。自分が決める事です。
私の成功の条件は時間とお金の+-です。

雇われ当時、休みはほとんどなく働く時間は約16時間
給料はボーナスもなく月給制。
自営を初めて3年目でやっと8時間前後の労働時間と2倍近くの
年収になりました。※どうやって出来たかは面接の時聞いてください。

当時33歳。その成功は自分の成功で40歳の成功ではありません。

なぜならばそれ以上稼ぐ事は出来ないどころか、歳をとるにつれ
体力も低下していくからです。

当時の成功であり、未来の成功ではない。

私は3の倍数が好きです。
仕事でよく3秒、3分、3時間、3日間、3か月、3年と使います。
AEDIFICAは3年目でオープンしました。その計画はギリギリでした。

そして私は5回他の事業を、失敗しています。
今思えば、急ぎ過ぎたのでしょう。

失敗は敗を失う

怖がらず失敗をしなさい！とよく目上の人に言われました。
失敗をすることで負けることをなくすという意味だったのです。

急いで失敗することもありました。
昔の人は本当にうまいこと言います。『急がば回れ』と。

しかし私は貧乏性です。一つは時間貧乏なので
同時にそつなくこなしたいのでついつい急いでしまいます。

もう一つは器用貧乏です。
お金持ちになれない要素のある人間です。

20代はお金がすべてでしたが30代で自営業を勤め
周りの人達によってお金より大事なことを知りました。

20代後半から30代前半で切り替わる本当に大事な物

どんな仕事をしていてもそうですが
仕事が楽しくないと幸せになれないと私は思います。

いかに仕事『時間』を楽しくするかです。
半日は仕事に時間を使うライフスタイルですから
仕事は真剣に楽しく、遊んで欲しいと思います。

勿論お金も大事です。
私の経験上お金という物体は、人の気持ちを変えてしまう
大きな力があります。

人は自分にあった収入というのがあるのだと思いました。
この話も長くなるので面接でお話しましょう。

興味を持って頂けましたでしょうか？

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正社員、アルバイトも同時募集しています！

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業種　飲食店
店長　　　　月給30万　　週休2日制　　連休あり
店長候補　　月給25万　　週休2日制　　　連休ありシフト制
正社員　　　月給18万～　週休2日制　　　連休ありシフト制
福利厚生【社会保険制度あり】
アルバイト　日給5千円　　18時から23時まで

※役職3年までの契約。（ステップUPのため）
※店長勤めた後、独立支援、新店舗へ
店舗名AEDIFICA
住所 〒650-0001
兵庫県神戸市中央区加納町4-8-12 北野坂クイーンズビル2F
TEL078-333-9771
URLhttp://www.aedifica.jp/
営業時間18:00～02:00 (No Guest Close at 2:00)
営業日定休日 : 不定休
クレジットカードVISA,MASTER,JCB,AMERICAN EXPRESS,Diners Club
最寄駅JR神戸線 三宮駅
アクセスJR神戸線 三宮駅 徒歩5分 阪神本線、神戸高速東西線、 神戸市営地下鉄山手線、ポートライナー各線「三宮駅」より北へ徒歩5分
紹介文三宮駅から徒歩5分、北野坂近くのダイニングバー「AEDIFICA （エディフィカ）」。 当店では大切な方と大切な時間をゆったりとお過ごしいただけるよう お料理はもちろん、店内の演出にまでこだわった空間で皆様のお越しをお待ちしております。 ドアを開けると外の喧騒を忘れさせてくれる非日常空間が広がります。 店内ではカラフルな熱帯魚が自由に泳ぐ癒しのアクアリウムがお客様をお出迎え致します。 エディフィカには団体様でもお気軽にご利用いただけるソファー席に加え、記念日やデートにはテーブル席が喜ばれています。 記念日にご利用のお客様には、飴細工ケーキのついたコースがおすすめです。 もちろん、貸し切りやパーティ利用もお気軽に。 貸切は少人数の10名様から承ります。 また、素材にこだわった美味しいお料理が楽しめるプリフィクスコースや、女子会コースをご用意しました。 お食事に華を添えるドリンクも豊富に取り揃えております。