スパークリングワインボトル1本プレゼント!
お野菜とクルミのケークサレ
カボチャのポタージュ
神戸お野菜と生ハムのサラダ
トロトロチーズグラタン
牛ハラミのステーキ
一口デザート
120分飲み放題
お一人様
+¥500 でデザート追加
神戸野菜サラダ
レンコンパリパリチップのポテトサラダ
鶏もも肉のフリット
ブラックペッパーのポテトフライ
神戸野菜とくるみのケークサレ
鳥レバーとフォアグラのパテバゲット
マルゲリータピザ
チーズとろとろグラタン
120分飲み放題付き
¥5,000
お一人様
+¥500 でデザート追加
三宮でおしゃれな忘年会をするならおすすめのイタリアンパレグルニエで☆(飲み放題付きプラン)
姉妹店の【AEDIFICA】の
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皆様に喜んでもらえるように、心尽くしのおもてなし
お客様には喜んでいただき、笑顔で楽しい時間を過して欲しいと思っております。信頼していただけるように食材にこだわり、手間暇かけてつくりあげるようにしていますので、幸せな気分になっていただけると幸いです。
松吉 文 氏 マツヨシ アヤ
(オーナー
パティシエ)
子供の頃からお菓子づくりが好きで、
パティシエへの道へ
1982年、大阪府生まれ。専門学校卒業後、
【菓子工房ラ・バニーユ】へ入社。
接客からスタートし、4年程フランス菓子の
基本を身につけた後、更なる勉強のため
【菓子工房プロヴァバンス】に入社。
某有名フレンチレストランで活躍後
【AEDIFICA】に入社し、菓子の製造・接客
・発注・在庫・シフト管理まで、店長として
店舗運営を任され、さまざまな経験を積み、
現在は【PALET GRENIER】の
オーナー
パティシエとして腕をふるっている。
吉田 映理子 氏 ヨシダ エリコ
(スーパテシエ)
多くの人を喜ばせることのできるお菓子をつくるために
1991年、兵庫県生まれ。
高校生の頃からお菓子づくりが好きで、
友人に振る舞っていた。
食べた人が喜ぶ顔を見て、
パティシエになろうと決意。
神戸製菓専門学校卒業後、
ハイアットリージェンシー大阪で、
パティシエとして4年間の修業を重ねる。
その後、大阪阪急グランドビルで
パティシエとして
2年半ケーキづくりを極め、
カフェで店長として1年半、販売・接客にも携わる。
2019年5月より【Palet Grenier】の
パティシエに就任。
店舗名 | PALET GRENIER |
住所 |
〒650-0001 兵庫県神戸市中央区加納町4-8-12 北野坂クイーンズビル5F |
TEL | 078-321-0121 |
URL | https://www.aedifica.jp/palet-grenier/ |
営業時間 | 2020年3月から休業中
12月24日~25日(クリスマスコース)
のみ営業中
078-333-9771
姉妹店AEDIFICAにお問い合わせください。 |
クレジットカード | VISA,MASTER,JCB,AMERICAN EXPRESS,Diners Club |
最寄駅 | 各三宮駅 |
アクセス | 各三宮駅から徒歩7分 |
紹介文 | パテシエプロデュースのレストラン&デザートバーが神戸三宮、北野坂にオープン!
スタイリッシュなカウンターでパテシエの盛り付けなどライブで楽しめます。
店内は欧州の屋根裏部屋をイメージ☆女性受け間違いなしのお店です。
大切な人との記念日☆女子会☆結婚式二次会など貸切パーティーにもお勧めです。
パテシエの考案するフェミニンな料理とドリンク、もちろんデザートをお楽しみください。
AEDIFICAの姉妹店 |
神戸三宮北野坂にある
レストラン&バーAEDIFICAでデザートを
プロデュースした松吉 文氏が
欧州の隠れ家的な屋根裏部屋をイメージした
レストラン&デザートバーをオープン。
パテシエプロデュースのレストラン&デザートバーが神戸三宮、北野坂にオープン!
スタイリッシュなカウンターでパテシエの盛り付けなどライブで楽しめます。
店内は欧州の屋根裏部屋をイメージ☆女性受け間違いなしのお店です。
大切な人との記念日☆女子会☆結婚式二次会など貸切パーティーにもお勧めです。
パテシエの考案するフェミニンな料理とドリンク、もちろんデザートをお楽しみください。