赤坂駅近くの居酒屋伊食家KOTOBUKI

伊食家KOTOBUKIは赤坂駅から徒歩数分の場所にある居酒屋です。赤坂駅は天神駅から1駅、天神の繁華街からも徒歩圏内の便利な立地です。便利な立地ながら、閑静な住宅街なので落ち着いて食事やお酒を楽しめるのも、伊食家KOTOBUKIの魅力。そんな当店の売りはもちろん、イタリアンと日本酒です。その組み合わせに最初驚かれるお客様も多くいらっしゃいます。ですが、一度騙されたと思ってご来店ください。和風アレンジを施した創作イタリアンと、厳選した日本酒の奇跡的なハーモニーに必ずやご納得いただけることと思います。料理は厳選した旬の食材をふんだんに使い、味覚だけではなく資格や嗅覚でもお楽しみいただけるよう工夫を凝らしています。具体的にはヤリイカとインゲン豆のジェノヴェーゼパスタや糸島美豚のグリルなど、野菜、魚介、そして肉もこだわりを持って選んでおります。更に、本日の献立として、その日仕入れられた食材を使った日替わりの厳選メニューもご用意しております。何度足をお運びいただいても新しい食の発見がある、そんな店を目指してメニューを作成しておりますので、是非一度足をお運びください!

隠れ家みたいなお洒落なお店です

伊食家KOTOBUKIは天神の繁華街からも近い立地ながら、周囲は閑静な住宅街になっています。大都市福岡の中心街区にありながらひっそりとした住宅街にたたずんでいた古民家を改造した店舗は、オーナーのこだわりがいっぱい。シンプルな外観に和風テイストのインテリアを置いたお洒落な見た目が住宅街とよく馴染むのに不思議と目を引きます。大通りから一本入った静かな通りですので、初めていらっしゃるお客様は少々迷われるかもしれません。ですが、そのひっそりと隠れているような佇まいがいわゆる「隠れ家」のようで落ち着くと、多くのお客様にご好評いただいております。店内に入るとまず最初に目につくのは、大きなカウンターです。カウンターといえば狭い印象がありますが、伊食家KOTOBUKIのカウンターはゆったりと大きく取られており、食事や会話をお楽しみいただけるように設計してあります。また、テーブル席は2階ですので、外や厨房の音を気にせずゆっくりと静かにお過ごしいただくことができます。素材にこだわった木のテーブルで落ち着いた空間を演出しました。是非、お客様のお気に入りの隠れ家として伊食家KOTOBUKIをご利用ください。

日本酒が苦手な人でも大丈夫!

伊食家KOTOBUKIのコンセプトはイタリアン×日本酒。ですが、日本酒を生のまま飲むのは苦手…という方が案外いらっしゃるもの。伊食家KOTOBUKIではそういったお客様でもお楽しみいただけるよう、日本酒をベースにしたカクテルをご用意しております。当店独自に調合したカクテルは、ベースの日本酒を活かしながら苦手なお客様でもお楽しみいただけるよう、果物やハーブを使い飲みやすい口当たりになるよう工夫を凝らしました。SAKEヨーグルトやSakeベリースムージーなど、甘いものもご用意しております。また、ノンアルコールカクテルも当店オリジナル。桜レモネードや塩キャラメルなど、ちょっと目を引くメニューを是非お試しください。