桜坂駅近くで、お洒落な和食料理店をお探しの方は、「小粋-ShouSui-」へお越しください。当店は創作料理を得意としており、居酒屋としてもご利用いただいています。
季節ごとに旬の食材や魚を使い、その時々に合ったお料理をご提供しております。
またお肉に至っては、炭火の遠赤外線効果を利用して焼き上げ、ギュッと凝縮された旨みを味わって頂いております。
炭火は近赤外線と遠赤外線を放出しますので、双方の効果がお肉の旨みを最大限に引き上げます。
表面は香ばしく中はジューシーに、炭火の燻製効果とアミノ酸を増加させる灰による、炭火焼き独特の香りと旨みをご堪能いただけます。
「小粋-ShouSui-」では自信を持ってご提供するお料理を、更に美味しく召し上がっていただくために、ワイン・シャンパンを豊富にご用意しております。
お魚に合わせて、お肉に合わせて、お野菜に合わせて、色々な取り合わせでお楽しみ頂ければと思います。
迷われた時は、遠慮なくスタッフへお尋ねください。
その他にも、国内各地の日本酒も取り揃えており、どれもおススメしたいものばかりです。
ビールや焼酎などもご用意しております。
当店には、個室もございます。
親しいお仲間や会社の集まり、ご家族の集まりなどにご利用いただき、季節感あふれるお料理と、美味しいワインで特別な時間をお過ごしください。
また、20名様まででしたら、貸切りのご予約も承っております。
ご予算、お料理のご希望など、遠慮なくご相談ください。
お店がある桜坂駅より北側には、美術館や公園などがあります。
休日にご家族や大切な方と楽しまれた方などお近くにお越しの際は、是非「小粋-ShouSui-」へもお立ち寄りいただけると嬉しいです。
美味しいお料理を、真心でおもてなしさせていただきます。
営業時間は、下記の通りです。
ランチ11:30~14:30、ディナー18:00~24:00まで。
尚、ランチは食材により、早々に終了することがありますのでご了承ください。
当店は、桜坂駅より徒歩5分の所にございます。
お車でお越しの際は、近隣のコインパーキングご利用ください。
店舗名 | 小粋-ShouSui- |
住所 |
〒810-0042 福岡県福岡市中央区赤坂3-1-27 アヴェニール赤坂1F |
TEL | 092-791-6442 |
URL | http://www.shousui8.com/ |
営業時間 | 【ランチ】
11:30~14:30(L.O14:00食材により早終了の場合あり)
【ディナー】
18:00~24:00(L.O.23:30) |
営業日 | 定休日 : 月曜日(ランチは火曜日も) |
クレジットカード | VISA,MASTER,JCB,AMERICAN EXPRESS,Diners Club |
最寄駅 | 桜坂駅 |
アクセス | 桜坂駅 徒歩5分
近隣にコインパーキングあり |
紹介文 | 福岡市中央区赤坂で美味しい和食をお楽しみいただける【小粋-shousui-】。
地下鉄桜坂駅から近くに佇む当店は、店主自慢の魚料理をや旬の食材を美味しく堪能いただける季節料理をご提供します。
なかでも自家製米を用いた土鍋ご飯は炊きたてで、食感・風味が申し分ありません。
また、肉料理には炭を用いることで、より美味しさを追求した形となっています。
洋風を感じさせる店内ではワインやシャンパンなど洋酒も豊富に取り揃えています。
接待にもお使いいただける落ち着きのある空間ですので、お近くにお立ち寄りの際にはぜひお越し下さい。 |