「米」で作られる日本酒は世界一料理の受け入れ幅が広いお酒。 ワインと和食を合わせるように、日本酒をもっと自由に、気軽に嗜めたら... そのきっかけになれるお店です。 九州を中心に全国から厳選してお取り寄せする日本酒は、その味わいで明快に 「モダン」と「クラシック」に分けられており、分かり易く楽しく料理と合わせる道標となります。 合わせる料理はイタリアンの手法をベースに、その時々の旬の食材に和のエッセ…

所在地

  〒〒810-0023 福岡県福岡市中央区警固1-6-10

TEL

092-406-3859

営業時間・定休日

17：30～翌2：00（フードL.O翌1：30）
6歳以下のお子様入店不可

所在地

  〒福岡県　福岡市博多区　博多駅東　3-13-33　ラウレアティキ1F

TEL

092-472-5677

太宰府の奥座敷にOPENした「もつ鍋 暁」。店主が名店で10年の修行の末、たどり着いた至高のもつ鍋を日本庭園を望む和の空間で味わえる。気軽に楽しめるランチもオススメだが、夜は完全予約制のプライベートな使用に変わり、ゲストが趣向に合わせ来店できるのも魅力のひとつ。「和空間×もつ鍋」の新しい出会いを経験してみてはいかがだろう。 ※当店はコース料理のみのご提供となります。

所在地

  〒福岡県太宰府市内山341-1

TEL

092-710-2868

営業時間・定休日

17:00～23:00

福岡市中央区赤坂で美味しい和食をお楽しみいただける【小粋-shousui-】。 地下鉄桜坂駅から近くに佇む当店は、店主自慢の魚料理をや旬の食材を美味しく堪能いただける季節料理をご提供します。 なかでも自家製米を用いた土鍋ご飯は炊きたてで、食感・風味が申し分ありません。 また、肉料理には炭を用いることで、より美味しさを追求した形となっています。 洋風を感じさせる店内ではワインやシャンパンなど洋酒も豊富に取…

所在地

〒810-0042  〒福岡県福岡市中央区赤坂3-1-27 〒アヴェニール赤坂1F

TEL

092-791-6442

営業時間・定休日

【ランチ】
11:30～14:30（L.O14:00食材により早終了の場合あり）
【ディナー】
18:00～24:00（L.O.23:30）

所在地

〒836-0047  〒福岡県大牟田市大正町1丁目4-7 〒ミール館2F

TEL

0944-56-1488

営業時間・定休日

１８：００～翌１：００(LO２４：００)

所在地

〒812-0013  〒福岡県福岡市博多区博多駅東１-1-33 〒はかた近代ビル　B1F

TEL

092-432-7568

営業時間・定休日

月～金、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:00～23:30 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
土: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
祝日: 17:00～22:00
月～日 : 11:30～14:00　17:00～23:30

所在地

〒810-0801  〒福岡県福岡市博多区中洲3-3-3 〒上田商店１F

TEL

092-263-2103

営業時間・定休日

火～土、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30
ドリンクL.O. 23:30）