大正区、京セラドーム近くにある「好麺たまらん」は、自慢の「たまらんらーめん」はもちろん、オリジナルの醤油ダレがクセになる「まぜそば」が人気で、ドームの帰りに決まってお越しくださる方が多いです。多くのラーメンファンにとって、スープに麺がつかっている「ラーメン」と、濃い目のつけ汁につけていただく「つけ麺」、とろみのあるタレに絡めていただく「まぜそば」は、もはや全く違うメニューであり、それぞれお気に入りのお店・メニューがあるといいます。ラーメンも、まぜそばも元をたどれば同じ「麺のメニュー」ですが当店では、まぜそばについても他のラーメンメニュー同様にさまざまな工夫を凝らしております。ラーメンはトッピングよりもスープや麺について細かな好みをもつファンが多いのですが、まぜそばの場合はそれに加えてトッピングも味を左右しますので、大切なこだわりポイントとしているファンが多いです。千代崎周辺にお住まいの皆様もぜひお越しください。
ラーメンやつけ麺と違い、まぜそばはタレと絡めつつトッピングの具を一緒にいただきますから、その相性や量は大切な要素です。「好麺たまらん」には、オリジナル醤油ダレの「まぜそば甘辛だれ」と、醤油ダレに八角を効かせたピリ辛の「台湾まぜそば台湾ミンチ」という2つのまぜそばメニューがあります。「まぜそば甘辛だれ」では、醤油だれに酸味を効かせ、スパイスをブレンドした甘辛だれを使用しています。もう一つの「台湾まぜそば台湾ミンチ」では、鳥と豚のピリ辛合挽き肉と八角の効いたタレが楽しめますので、それだけでピリ辛好きにはたまりません。トッピングのニラとネギが風味を引き立て、あっという間に完食できてしまうほど食欲が湧いてきます。どちらも「好麺たまらん」オリジナルの醤油ダレをベースにしてはおりますが、全く味わいの違う逸品です。大正区や千代崎からお越しのお客様にたくさんお召し上がりいただいている、2種類の人気まぜそばメニューをぜひどうぞ。
「好麺たまらん」自慢のまぜそばを、ぜひ食べにお越しください。大正駅から徒歩3分で不定休、11:30から14:00、17:30から24:00までの営業で、お子様と一緒のご来店も大歓迎です。数えきれないラーメンを食べてきた「ラーメン通」のお客様も唸らせる、こだわりのメニューをぜひどうぞ。千代崎からもアクセスは簡単ですので、大正区・千代崎でラーメンが食べたくなった時には当店を思い出してください。
店舗名 | 好麺たまらん |
住所 |
〒551-0001 大阪府大阪市大正区三軒家西1-4-20 |
TEL | 06-7164-5552 |
URL | http://www.tamaranramen.com/ |
営業時間 | 11:30~14:30(14:00ラストオーダー)
17:30~24:00(23:30ラストオーダー)
(スープ売り切れ次第終了) |
営業日 | 不定休 |
最寄駅 | 大正駅 |
アクセス | 大正駅 徒歩3分 |
紹介文 | 思わずバカがつくほど旨いらーめん。当店渾身の「たまらんらーめん」をご賞味ください。食べ応えのある太麺に、重層な旨味のスープが織りなす至極の一品です。
ただでさえ、食べ応えある一杯ですが、野菜・麺のガツ盛り・大盛り・増々無料です。長時間かけて作る「好麺たまらん」特製のとろっとろのチャーシューは、口の中でとろけるほどの柔らかさで麺とスープとの相性も抜群です。
ボリューム満点でこってりなイメージを持たれるかもしれませんが、特製濃厚醤油ダレに豚骨と鶏ガラ、数種類の野菜をブレンドし甘みも加わり、まろやかな味わいだから最後の一滴まで飲み干せる優しい味わい。
居酒屋での飲み会の締めや野球観戦の際には是非「たまらんらーめん」をご賞味ください。 |