牛スジラーメンがとにかく旨いラーメン屋です

九州博多は日本一のラーメン激戦区として知られています。
その中で、他店とは全く異なる個性派ラーメンで人気を集めたのが「牛スジラーメン 歩」です。
当店は博多とんこつラーメンの人気店が軒を連ねるラーメン激戦区で、たくさんのお客様にご来店いただき、牛スジラーメンで人気のラーメン屋となることができました。
とんこつラーメンとは一線を画す当店の牛スジラーメンは、あっさりしたスープの風味が特徴です。
あっさりしていながら牛スジをきっちり6時間煮込んでいますので、スジのエキスがスープに溶け込んで絶品の味わいをお楽しみいただくことができます。
しっかりした深みのある味わいと、スープのあっさり加減が絶妙のバランスで、多くのお客様からご愛顧いただいております。

当店は薬院駅から徒歩で数分の距離です

「牛スジラーメン 歩」は福岡市中央区渡辺通にあり、西鉄天神大牟田線・薬院駅から徒歩で3分ほどで着きます。
近隣にはコインパーキングもございますので、ランチタイムにはお車でお越しのお客様も多くおられます。
夜は九州最大の繁華街「天神」が近く、渋滞もございますので、公共交通機関のご利用がおすすめです。
天神中心部からは、西鉄天神大牟田線をご利用いただきますと、始発の西鉄福岡（天神）駅から一駅で薬院駅でございます。
天神でお酒を飲んだ帰りや、会社から帰宅する途中などに、お気軽に当店へお立ち寄りください。
カウンター席もご用意しておりますので、お一人でもお気軽にお越しいただくことができます。
アットホームな雰囲気でお客様のご来店をお待ちいたしております。

当店自慢の醤油ダレは絶品の旨さです

当店の牛スジラーメンを引き立てる醤油ダレは、九州産の醤油を3種類ブレンドしカツオ出汁で和風に仕立てております。
牛スジを6時間煮込んで作る特製スープとのマッチングが、絶妙の味わいを引き出していると、たくさんのお客様から絶賛いただいております。
とんこつラーメンのこってりスープとは対極をなす当店の牛スジスープは、あっさりしたスープと深みのある醤油ダレがベストマッチです。
濃厚なスープは苦手という女性のお客様からもご好評いただいております。
お仕事や観光で福岡にお越しのお客様からも、福岡で和風の味わいがこれほどしっかり楽しめるラーメンに出会えるとは思わなかったとお褒めのお言葉を頂戴いたします。
福岡にお越しの際には、当店の牛スジラーメンをご賞味ください。