池袋西口のショットバー「the BAR ACE」は、100種類以上のカクテルや樽出しウィスキーを売りにしており、初心者の方から上級者の方まで、すべての方が気軽に立ち寄って上質な時間を過ごしていただけます。 当店では、1940年～1990年の「特級時代」（酒税法により酒類販売に「級」の表記を義務づけられていた時代）に流通していたオールドボトルウィスキーや、既に閉鎖された蒸留所で生産されていた希少性の高いボトルの収集も行なっており、流れゆく時の変化を感じながら熟成された味わい深いのお酒を楽しんでいただくことができます。 その他にも、「季節のカクテル」や「紅茶のカクテル」など、女性のお客様に喜んでいただけるようなカクテルも豊富にご用意しております。 さらには、お祝いの際に欠かせない「シャンパン」も、フランスで1位を獲得した「ニコラ・フィット」などの上質な商品を取り揃えております。 豊富にご用意したこれらのメニューの中からその日の気分などに合わせて自由にお選びいただくことができます。 加えて当店では、女性バーテンダーを募集しておりますので、ご興味のある方は求人情報をご覧ください。