アミューズ

アミューズブーシュ、またはアミューズブッシュは、アミューズグールともいい、単体で供される、一口大のオードブルの一種。食前酒とともに「つまみ」、ないし、「突き出し」と説明されることもある。

AEDIFICAの用語集